寒冷的冬天,早起最幸福的事,能喝上一碗香喷喷热腾腾的番茄鸡蛋疙瘩汤,让你全身暖呼呼,暖心又暖胃~亲爱的君君有兴趣也来一碗吗?🤣🤣🤣
🌿材料:鸡蛋两颗、番茄两颗、两根青葱、金针菇适量、面粉150克、清水适量、香油一茶匙、细砂糖一茶匙、盐巴一茶匙、鸡精一茶匙、番茄酱一汤匙、生抽一汤匙~
🌿做法:
1)番茄洗净切丁(不喜欢吃番茄皮,可以用开水烫一会儿去皮)
2)葱切花、金针菇洗净、鸡蛋打撒备用~
3)150克的面粉倒入碗中,慢慢加入清水,一边加入一边搅拌成面絮状,如果太大可以用手辅助撕小一点。
4)锅中倒入适量的油,下番茄丁翻炒均匀,加入一汤匙番茄酱和一茶匙的细砂糖炒匀,加入2碗清水煮开,接着慢慢地一点点加入面疙瘩,一边加入一边搅拌汤,让面疙瘩均匀地分布在汤中。
5)接着煮开淋入蛋液,搅拌均匀,接着放入金针菇,加入一茶匙鸡精、盐巴和一汤匙生抽搅拌均匀,接着滴入香油撒入葱花就可以开吃啦!
最新评论 56
:亲测好吃😋
:按照你的方法做的面疙瘩汤,真是好吃,挑食的宝宝都吃不少。谢谢亲哦!
:哇~非常开心能帮到大家,你们喜欢是我分享最大得动力来源~😘😘😘
:做得好赞
:好吃!赞
:好吃😋
:😋
:我要回家找妈妈的味道!!
:为啥我做疙瘩汤会有硬心😭是煮的不到时候 还是疙瘩太大,或者面粉买的不对? 好桑心😭😭
:应该是面疙瘩还没有完全煮熟透,面疙瘩要弄小一点,倒入锅中要一点点加入一边加入一边搅拌,不要让面疙瘩结块在一起~
回复 @布拉格之谜:好滴 我准备再试一次。。感谢感谢
:饿了
:好吃健康的汤很诱人呦!做起来啦!
:这个好吃~
:谢谢妹妹!🌹🌹🌹十年前楼下捡的小流浪幼崽,一窝的,一个闺女一个儿纸😂
回复 @布拉格之谜:谢谢美丽善良又多才多艺的妹咂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
:哇~你家这只喵星人太lucky遇到你,才有了这么温馨的家~💕💕💕
:家人得多么幸福啊!真有口服!厨艺满满!👍🏻🌹
:谢谢亲爱滴~你家小猫咪也好可爱~
:君君该颁奖给你“美食达人”“厨艺达人”之类的👍👍
:呵呵~能得到你们的肯定,已经很满足啦!😄
:治愈系👍
:是的~^_^
:请出食谱吧~
:呵呵~食谱还不够厚,再努力一段时间凑齐数页哈哈哈
回复 @布拉格之谜:相信你很快就能做到啦,加油😉
:我又忍不住想赞叹你总是把很简单的家常菜,摆的像米其林餐厅的大菜,太赞了👍
:哈哈哈~再好的美食都需要好看的餐具帮它提升格调~☺️
:👍
:东西做的好吃,餐具也很重要。我很好奇,你们家到底有多少漂亮的碗
:呵呵~不多在于精🤣
:好棒👍🏻
:谢谢宝宝~