French Toast历史已有百年,最早可以追溯到罗马帝国....French Toast 名字字最早是从17世纪英国开始(对,并不是法国),由最早的settler来美国带入。在法语中叫“ Pain Perdu”意思是"不新鲜的面包”—lost bread. 为什么?因为以前人们为了再次使用不新鲜面包防止扔掉浪费,才有了法式面包的做法。如今法国把French Toast作为甜品,世界各地的人都非常enjoy这道甜品⋯
喜欢做美食的我,同时喜欢挖美食背后的由来,做美食同时又可以学到由来,还可以分享给孩子们⋯真是生活就是个活生生的大课堂呀⋯
今天家里冰箱正好有剩余的几片从韩国甜品店买的奶油吐司面包,正好可以做French Toast.
❤️爱心提示❤️
即使你买新鲜面包也要前一晚切片让面包变干一点,防止第二天吸收太多蛋液散掉。
❤️做法❤️
1.两个鸡蛋+1/4C牛奶+2Twhip cream(加了口感更滑)+1t 香草精+肉桂粉(按各人喜好加)
2.把每片面包正反两面浸入鸡蛋奶液中,放入小火抹了黄油的锅,煎至两面金黄即可出锅。
❤️早餐不能回到罗马帝国,却能享受一份罗马帝国的美味⋯❤️
最新评论 20
: 👍 👍
: 早餐看着真精致 早餐看着真精致
: 👍💕 👍💕
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: 哇,超妈这份早餐太精致啦!😋😋 哇,超妈这份早餐太精致啦!😋😋
: 精致又好吃 精致又好吃
: 😘😘 😘😘
: 请给我来一份😋😋😋 请给我来一份😋😋😋
: +1😍😍😍 +1😍😍😍
: 你只能吃一口,胖了我不负责😝 你只能吃一口,胖了我不负责😝
: 真是帝王般的享受呐😋 真是帝王般的享受呐😋
: 其实我只吃一口,早上去gym前吃鸡蛋咖啡 其实我只吃一口,早上去gym前吃鸡蛋咖啡
: 好棒啊 边吃边科普历史 好棒啊 边吃边科普历史
: 谢谢宝宝喜欢😘我也是做到什么美食就喜欢刨根问底,边做边学习!😝never too old to learn 😝right? 谢谢宝宝喜欢😘我也是做到什么美食就喜欢刨根问底,边做边学习!😝never too old to learn 😝right?
: 看到你的美图又可以学到知识! 看到你的美图又可以学到知识!
: 谢谢喜欢😘 谢谢喜欢😘
: 我也是做什么美食就喜欢刨根问底,边做边学习!😝never too old to learn 😝right? 我也是做什么美食就喜欢刨根问底,边做边学习!😝never too old to learn 😝right?
: 早啊 早啊
: 😘亲爱的早!我去gym了,下次带上你,今天你又去约会了😝 😘亲爱的早!我去gym了,下次带上你,今天你又去约会了😝
回复 @supermommy : 对啊,刚刚回来了。哈哈哈 对啊,刚刚回来了。哈哈哈