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昨晚打开冰箱发现家里没啥菜了，只有洋葱和番茄🍅，于是做了这个快手意式肉酱面（家里也没有意面了用了普通的鸡蛋面🤣）
🌟食材：番茄🍅一大个/两小个，白洋葱半个，肉馅（猪肉/牛肉都行）约150g，万能调料Everyday Seasoning（一种混合香料，购于Trader Joes）
🌟步骤：
1⃣️洋葱切小丁，番茄切小丁，肉末用少量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、料酒腌制一下；
2⃣️锅里放一点橄榄油（放黄油更香，但是不太健康），下肉末炒香，盛出备用；
3⃣️锅不用洗直接开火下洋葱末，炒至微黄，然后下蕃茄丁翻炒片刻加入步骤2⃣️的肉末；
4⃣️加入适量番茄酱、万能调料Everyday Seasoning、糖，翻炒均匀（万能调料里有很多种香料，海盐、蒜粒、辣椒等），放入一些黑胡椒碎拌匀；
5⃣️盖上锅盖焖几分钟即可出锅，浇在煮好的面上拌匀开次，超美味😋
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最新评论 8
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: 这拍的也太好看了吧！ 这拍的也太好看了吧！
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