今晚的晚餐，我们就来做个咖喱鸡
今天做的咖喱鸡除了配饭外，还给大家推荐咖喱鸡面的吃法。这个搭配真的给我个意外惊喜，因为感觉比搭饭更好吃😋
我们先来说说怎么做咖喱鸡
图5-6 是做咖喱鸡的材料和酱料
❤️材料
鸡腿肉
洋葱
土豆/番薯 （我不知道大家用过番薯来做咖喱鸡不？如果没有，可以试试，个人是很喜欢的）
番茄
❤️酱料
椰浆 coconut milk
咖喱
鱼露 （也可不用）
冰糖
❤️做法
1. 鸡肉切块，用盐巴和胡椒粉腌制一会儿
2.锅里倒入油，放入洋葱爆香
3. 加入鸡肉和咖喱，鱼露翻炒至鸡肉焦黄
4. 倒入椰浆和清水，冰糖，土豆/番薯一起放入煮开
5. 大概半小时后，放入番茄煮熟即可
之前还用了basil leave ,但是今天冰箱里没有就不放了。效果出来还是很美味的。 我个人喜欢偏甜的咖喱味，所以冰糖分量会多一点。至于说材料和酱料的用量是多少，其实说真的，我很少会去量，基本都是凭感觉😂
煮好的咖喱鸡，搭配白饭永远都是最经典的吃法；而且超级的下饭
后来我又想吃面，于是煮了一包的泡面。 把泡面用清水煮开煮熟，放入碗里，倒入咖喱鸡； 简单的咖喱鸡面煮好了
@布拉格之谜 @一看就是吃货 @supermommy @练儿不是宝宝 @FLORENCEE 宝宝们可以试试看哦
最新评论 18
:我经常做咖喱鸡饭吃😋😘
:😋
:咖喱鸡太好吃啦，喜欢😍🤤🤤
:最喜欢咖喱里头放胡萝卜，太美味
:对的，家里刚好没有了 哈哈
:图三咖喱鸡面太诱人了！！
:感觉大家都喜欢鸡面
:咖喱块的味道更好
:这种咖喱块很不错，也方便
:我超级喜欢吃咖喱！不过我一般用咖喱粉做 因为咖喱块的sodium含量太高了😂
回复 @Kelly1212:哈哈哈 本来我也不知道的 结果有一次喊她陪我去亚超，她看我买咖喱块她说她们只用粉做，然后就给我带了-.- 不过我在美国没见过那种特好吃的粉
回复 @霓裳如练:我有印度的朋友在va ,以前去他们家就要吃饱还外带. 他们做的咖喱牛肉超级好吃。可是现在搬到这里就吃不到了。