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减肥料理怎能少我最喜欢吃的火鸡肉饼呢！健康又高蛋白，减脂时期必不可少的一款菜。通常一做就一星期的量，方便上班没时间的我，简单快速，前后只需要30分钟。
材料：
火鸡碎肉（鸡胸碎肉或者牛碎肉）
洋葱
香菇
木耳
（木耳跟香菇🍄，我选用的是干货，所以需要提前泡10-30分钟）
调料：
3匙酱油，3匙料酒，3勺匙味淋，3匙蚝油，3匙生粉 （个人口味调料，本人吃的非常清淡）
做法：
1. 所有的材料与调料，搅拌均匀
2. 热锅里倒入一点油，把肉饼放入锅里，中火两面各煎2-3分钟到金黄色，倒入适量的水，盖上盖子大火4-5分钟即可
做出来的肉饼多汁鲜嫩，爽口又好吃。你，不想试试吗？
笔记
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