秋季是喝汤养颜的季节，虫草花和白果性质平和，含有丰富的蛋白质和氨基酸，和猪肚一起炖是健脾胃的滋补佳品。
不过洗猪肚好麻烦，醋，面粉，盐轮流上阵，各搓15分钟。建议一次多买点，清洗完可以按一份一份冻起来，等要吃的时候拿一份直接处理就好了。
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