今天来晒另一款小南瓜
喜欢黄油饼干的小伙伴快来看一看
南瓜造型好可爱,肚子里还有越蔓莓干
方子如下:
南瓜泥:60g
无盐黄油:60g
低筋面粉:70g+10g
玉米淀粉:40g
糖粉:30g
无盐黄油室温软化,用电动搅拌器搅拌均匀
混合糖粉打发至黄油发白顺滑
加入南瓜泥(如果水分多,先挤出多余的水分)
混合均匀后加入低筋面粉和淀粉揉成面团
还是预留出一些面粉,因为南瓜的含水量不同
面团粘手就再加入低粉,直到不粘手放冰箱里冷藏半小时
面团对半分成16个,按压成圆皮
我找到家里的越蔓莓干包了进去,酸酸甜甜很好吃
南瓜纹路用牙签压出来,反复压几次
南瓜蒂这次用的是黄瓜皮
烤箱下层320F烤25-30分钟
饼干有一定厚度,所以时间会比较长
而且饼干大小,烤箱温度都不一定相同
拿出来咬一口看看里面是否烤好
黄油饼干热的时候不是很脆,放凉后才会变脆
没烤好和不脆能尝出来,所以自己酌情增减时间
不要放中上层是防止表面上色
谢谢你看到这,来请你吃南瓜...饼干🥰
最新评论 36
: 👍 👍
: 😘 😘
: 你太厉害啦!你怎么有时间做这么多好吃的,你家宝宝好乖哦,我每天追着娃,跟着他跑来跑去,一天下来累死了,啥都不想干。羡慕你家宝贝,有这么厉害的妈妈! 你太厉害啦!你怎么有时间做这么多好吃的,你家宝宝好乖哦,我每天追着娃,跟着他跑来跑去,一天下来累死了,啥都不想干。羡慕你家宝贝,有这么厉害的妈妈!
: 我是等娃睡了才开始倒持,或者周末下午娃爸带娃,我做好吃的去😂 我是等娃睡了才开始倒持,或者周末下午娃爸带娃,我做好吃的去😂
: 哇!! 哇!!
回复 @小毛114 : 仔细看是像!但我家买了小白南瓜,就和你做得一毛一样 仔细看是像!但我家买了小白南瓜,就和你做得一毛一样
回复 @supermommy : 他们说像蒜头,像不像,超妈快告诉我🤣 他们说像蒜头,像不像,超妈快告诉我🤣
: 赞 赞
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: 做得好!照片也好看!赞! 做得好!照片也好看!赞!
: 谢谢😘 谢谢😘
: 远看像蒜头 远看像蒜头
: 本来没想到,被你说的越看越像😂怎么办 本来没想到,被你说的越看越像😂怎么办
: 圆嘟嘟的好可爱哦 圆嘟嘟的好可爱哦
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: 太可爱了 太可爱了
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: 试试 试试
: 嗯,很好做哒😜 嗯,很好做哒😜
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: 好可爱😍 好可爱😍
: 嘻嘻😜 嘻嘻😜
: 太可爱啦!做得太像南瓜了 太可爱啦!做得太像南瓜了
: 像不像蒜头😂 像不像蒜头😂
: 超级q 超级q
: 突然被说的像蒜头,我也觉得像😂 突然被说的像蒜头,我也觉得像😂
回复 @小毛114 : 不说不觉的😁 不说不觉的😁
: 太萌了 太萌了
: 小姑娘来吃呀,还有妹妹陪你玩😜 小姑娘来吃呀,还有妹妹陪你玩😜
: 想吃🤣 想吃🤣
回复 @匿名用户 : 带妹妹来呀🤗 带妹妹来呀🤗
: 来吃🤣 来吃🤣