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泡菜饭是我特别爱吃的食物，做起来也非常容易，真的一点难度都没有，特别适合新手做，而且无敌好吃。😍家属一个一点都不爱吃泡菜的人都夸泡菜饭好吃。
一般芝士我会选用mozzarella，但是因为今天我家只有片装的American cheese了，我就撕成丝充当一下mozzarella的样子😂 不过味道还是相当不错的。
家里如果有切片五花肉，可以直接干锅内加五花肉煸炒，不用放食用油，炒出的油直接炒饭味道会更香。
<食材>
- 1 Tbsp 食用油
- 半个洋葱切丁
- 1 cup 泡菜
- 1 Tbsp 酱油
- 1 tsp 白糖
- 1 Tbsp 韩式辣椒酱
- 1 cup 米饭
- 适量芝士
- 少量葱花
<步骤>
1. 热锅内加入食用油，加半个洋葱，炒香后加泡菜。
2. 泡菜炒到稍微出水后顺着锅边加入酱油和白糖，加入辣酱和米饭，炒到米饭都蘸上酱料。
3. 撒上芝士，盖锅盖焖半分钟，加少量葱花即可出锅。如果喜欢还可以配个煎蛋一起吃😊
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最新评论 7
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