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说起苦瓜，以前小妹儿我是很犯怵，那苦苦的味道想到就会觉得难以下咽😱。但是，事情有了转机，自从饭馆儿吃了苦瓜豆腐炒蛋，就突然发现原来苦瓜可以这么好吃！🤗 简直是美味一枚，悔恨没有及早发现，浪费了大好时光，而且利于身体健康！🤩
在网上学了个日式苦瓜炒蛋，昨天家里还有剩米饭，那就做个苦瓜蛋炒饭吧，把自己的想象力发挥出来！🤓 这里简单说下苦瓜去苦的方法，就是要切薄片儿撒盐静置10分钟，然后把逼出的水分吸掉，这样苦味就容易去掉，而且还能保持脆口的口感。👌
炒饭炒好后广获好评（也就是我老公😂），决定列入家常菜单！🏅
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最新评论 2
:这个饭炒的太好了！
:谢谢大厨！