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朋友们！做饭划了两天水的我回来啦！
冬天就要吃得热fufu哒！今天给大家介绍instant pot就可以做的手抓饭！
周末看到costco卖的羊肉很好，加上冬天到了吃羊肉暖和，就买了一大盘~昨天就盘算好了今天要吃羊肉手抓饭！
材料：羊肉切块，胡萝卜切片/丝，半颗洋葱切丁，土豆切丁，孜然/孜然粉一把，葡萄干一把，姜一片切末，糖少许，盐少许~葱花少许~
锅内放油，下姜末和一半孜然，超出香味，下羊肉翻炒到变色，下洋葱翻炒，再下胡萝卜和土豆翻炒片刻，加剩余的孜然，加盐和糖调味~不用完全炒熟，保证都下锅热锅即可~
淘米，锅中留少于平时蒸饭用量的水，因为蔬菜有水分，然后把炒好的菜倒进锅里稍微拌一下~
上instant pot蒸，我选择了自己设定时间，18min，比平时蒸米饭时间稍长几分钟~
蒸好后放气，把葡萄干洒进去~再焖两三分钟~
撒葱花，把饭拌匀！可以再撒一点点盐一起拌，这样吃饭的时候每一口的咸淡会有差别，味道更丰富！
我以前做都没有放过葡萄干，今天放了一下，不经意吃到一颗，哇，好棒！还有就是不要不舍得孜然，真的要多放！
做这顿饭真的是鼻子的享受，从头香到尾，啊想吃烤串！
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最新评论 21
: 👍 👍
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: 🤤🤤太好了 🤤🤤太好了
回复 @supermommy : 天哪，我做的饭得到了超妈的称赞！！！感动哭了😭 天哪，我做的饭得到了超妈的称赞！！！感动哭了😭
: hhhh帮你擦擦口水👆 hhhh帮你擦擦口水👆
: 好馋啊 好馋啊
回复 @Fiona兔子 : hhhhh不怕不怕，画画也很耗卡路里嘛！（我爱我家的厨房灯，没它没图hhh hhhhh不怕不怕，画画也很耗卡路里嘛！（我爱我家的厨房灯，没它没图hhh
回复 @匿名用户 : 可怕(=ﾟДﾟ=)你做的吃的都好漂亮啊，画起来可能不利于减肥🤦♂️ 可怕(=ﾟДﾟ=)你做的吃的都好漂亮啊，画起来可能不利于减肥🤦♂️
: 厉害啦哇这个香死人了哈 厉害啦哇这个香死人了哈
: 哈哈哈谢谢亲爱的~ 哈哈哈谢谢亲爱的~
: 想要来一碗🤤🤤 想要来一碗🤤🤤
: 做吧！如此简单！ 做吧！如此简单！
: 看饿了 看饿了
: 哈哈哈哈，快点吃晚饭！ 哈哈哈哈，快点吃晚饭！
: 优秀！ 优秀！
: 吃饱了hhhh 吃饱了hhhh
: 一看就有北方的气息hhhh什么时候约个烤串！ 一看就有北方的气息hhhh什么时候约个烤串！
: 可以约！想要吃！ 可以约！想要吃！