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前几天在餐馆点了份coconut shrimp，也没有吃到coconut，一直奇怪为什么要叫coconut shrimp，回来一查原来外面那层裹的不仅有面包糠还有椰蓉😋因为我们家小朋友很喜欢吃，所以决定自己在家给他做，做法很简单，在家做油不会重复使用，所以更健康一点🥰而且刚炸出来的简直好吃到爆
做法
1）costco买的虾仁，尾巴不要去壳的那种，洗净沥干水之后，中间拿刀切开，拿白胡椒，盐和料酒腌制十分钟（如图三）
2）把椰蓉和面包糠混合均匀，在准备一份生粉，一个鸡蛋打散
3）虾仁🍤蘸上生粉，中间也要蘸上，在蘸上鸡蛋液，再进椰蓉面包糠里面滚一圈就可以了
4）烧一锅热油，下锅炸它。
5）沥一下油，装盘，配上爱吃的蘸料就可以开吃啦
谢谢观赏💕
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最新评论 20
: 0.0今天才知道这里面有椰蓉 0.0今天才知道这里面有椰蓉
: 哈哈哈，我也是，一直以为蘸料里有椰子啥的，还一直以为起错名字😂 哈哈哈，我也是，一直以为蘸料里有椰子啥的，还一直以为起错名字😂
: Coconut shrimp好好吃啊！顶着罪恶感也要吃哈哈～ Coconut shrimp好好吃啊！顶着罪恶感也要吃哈哈～
: 对的，吃这个长肉我也认了，真的是太好吃了😋现在自己会做了好像会吃的次数更多了😂 对的，吃这个长肉我也认了，真的是太好吃了😋现在自己会做了好像会吃的次数更多了😂
: 做的太好了！ 做的太好了！
: 谢谢🙏这个又简单又好吃😋 谢谢🙏这个又简单又好吃😋
: 👍 👍
: 谢谢🙏 谢谢🙏
: 👍只能看，自己做就怎么这么难 👍只能看，自己做就怎么这么难
: 这个真的不难，而且比外面的好吃很多😋 这个真的不难，而且比外面的好吃很多😋
: 👍🏻 👍🏻
: 谢谢 谢谢
: 好赞呀还是炸出来的好吃😋上次我用空气炸锅做的感觉还是太干😋👍 好赞呀还是炸出来的好吃😋上次我用空气炸锅做的感觉还是太干😋👍
: 一定要油炸，然后多用几次厨房纸，和空气炸锅不是一个味道😂 一定要油炸，然后多用几次厨房纸，和空气炸锅不是一个味道😂
回复 @匿名用户 : 因为虾本身没油，鸡翅之类的可以用空气炸锅🥰 因为虾本身没油，鸡翅之类的可以用空气炸锅🥰
: 求面包糠照片 求面包糠照片
: 一般亚洲超市都有，裹在虾外面的那种碎碎就是面包糠 一般亚洲超市都有，裹在虾外面的那种碎碎就是面包糠
: 椰蓉哪里买的？ 椰蓉哪里买的？
: 椰蓉我在大华买的，前几天在whole food也看到了，准备吃完之后去whole food买 椰蓉我在大华买的，前几天在whole food也看到了，准备吃完之后去whole food买