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既然吃腻了煮汤圆，为何不试试炸汤圆呢🧐有时候今天吃什么并不取决于想吃啥，而是看看冰箱里还剩了啥🤪发现家里还剩了一点汤圆，以及一袋开封了一阵子的炸虾粉（其实用面包糠更合适），和剩下的一点椰蓉丝，本着不浪费的精神，就把这三样放一起做了个点心消灭掉啦😝
炸汤圆操作实在太过简单，大概就是先把汤圆水煮到八成熟（太熟不好裹粉），然后一只只的滚上面包糠。我这里是为了消灭食材才用的炸虾粉，面包糠的成色要比炸虾粉更好看呢🥰想要椰香的话，在面包糠里混上一点椰蓉丝就好啦～
裹上面包糠的汤圆就可以炸了，可以选择下油锅过油炸，也可以用烤箱或者空气炸锅烘烤～个人倾向于空气炸锅和烤箱，因为汤圆过油容易爆炸💥，比较害怕被热油溅到😣当然，烘烤汤圆也可能会爆炸，所以大家一般推荐空气炸锅先180摄氏度/356华氏度预热2-3分钟，然后汤圆放进去烤3-5分钟。汤圆本来就是熟的，所以只需要表层面包糠变脆就好了！炸好的汤圆外酥里糯，真真是极好的休闲小零食哟～
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最新评论 16
:这个有点厉害 很有创意哈哈
:哈哈，消灭食材是第一生产力😉
:居然所有食材我都有 ，但是我怕炸哈哈
:哈哈，所以用空气炸锅或者烤箱，就算汤圆爆炸也伤不到人～
:👍
:🥰
:哇，还能这么操作！
:嘿嘿，想尽办法不浪费🥳
:这个好棒下次要试一试
:嗯那，超好做的～
:完了，家里刚好有剩汤圆面包糠和空气炸锅… 这不是诱惑我回归美食界么
回复 @kkkkkkk22:空气炸锅先预热3-5分钟，再放进去3-5分钟，中途可以拿出来检查～一般来说不会炸
回复 @Jessicallll:空气炸锅炸不会炸是吗 我以前看到网上油锅炸炸的满天飞吓得我不敢试了