今日大膽一試，從未做過的～醉雞！
大家吮晒手指，讚呀！👍
第一次做醉雞
又一次大成功！😊😊
下次嘗試做無骨的！！😜
做法：
跟白切雞做法，過完冰水，等待2小時後，
切開小件，用盛載盒排好最好有蓋，然後備用！
醉雞汁，用李錦記醉雞汁，以
5份 醉雞汁，
1份 花雕酒，
半份 玫瑰露，
3份 常溫水
用熱水把杞子發好，
薑切絲，
加入少許糖，
將以上材料混好，便成！
最後將混好的醉雞汁倒落盛載盒內，放在冰箱中12小時後便可以食得！在食之前最好加入麻油調和！
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