昨天是我的生日，必须享受一把，于是给自己做了一个美腻的蛋糕～ 忘记买蜡烛了，只好用打火机冒充一下哈哈
以前每年生日，要么是和父母一起，要么和男朋友、朋友一起。今年，还是自己在美国的一年，因为疫情没办法和朋友一起聚一下，又好像是出国以后第一个单身的生日，那就自己一个人好好过一把，享受一个人的幸福生活喽！
以前我都是做做饭菜，最近打算发展一下甜品技能，哈哈，于是正好趁着生日做了一个蛋糕。这是我第一次做奶油蛋糕呢！蛋糕坯就是普通的戚风蛋糕，这次因为没有掌握好烤箱温度，蛋糕坯不够蓬松，下次一定会做得更好～ 蛋糕的装饰是分着一个youtube甜品博主做的，见最后一张图～ 做出来简直不要太美腻呢！忍不住和它合照了好几张～
蛋糕的装饰我是这样做的：
材料：8寸戚风蛋糕坯，400g 30%whipping cream，40g糖，1lb草莓
步骤：
1.蛋糕坯切三层。
2.奶油和糖混合，打发到有深的纹路就可以了
3.把草莓拿出三分之二，切小丁，和奶油混合。
4.涂涂涂～
5.剩下的三分之一草莓用来装饰蛋糕～
因为我没有转盘和抹刀，所以去做出来的奶油不太平整。不过也别有一番滋味呢～嘿嘿～
🥰 我是努努，一个喜欢健身和美食的吃货～喜欢请多多关注，互相交流哟～
最新评论 49
:亲 我下周过生日 想去买点材料做蛋糕 你可以拍照给我吗 奶油什么的😂😂😂
:太厲害了！
:厉害！我也好喜欢它家视频！
回复 @夏乐客福尔摩兔:打发蛋清确实不好掌握…而且烤箱温度也是门学问…但是抹茶千层看着就很高级哈哈哈
:嘿嘿～ 话说你做的吃的都好棒啊～那个抹茶千层厉害了！关注了关注了～
:生日快乐呀
回复 @努力努力再努力啊:回复@努力努力再努力啊:哈哈哈哈 找到不错的食谱然后凹造型就可以啦哈哈哈 我看到你的标签你也是参加kol吗 🥳🥳
回复 @努力努力再努力啊:哈哈哈哈 我联系君君说要发22个标签晒货 我就跟着哈哈哈
:生日快乐！
:谢谢！
:生日快乐！好厉害蛋糕很像巴黎贝甜啦！（你真的超像我的一个韩国同学的啊所以每次看到你都莫名亲切哈哈哈哈
:哈哈谢谢🥰 这个蛋糕真的，我尽力了🤣做完累到爆炸。 哈哈哈哈好奇你的韩国同学什么样子～美不美哈哈哈哈哈哈😉 我每次看你发的帖子也都觉得很亲切，可能这就是缘分吧😎
回复 @努力努力再努力啊:超美的啊！！！她基本上和你头像一样一样的哈哈
:生快亲爱的～💖🎂
:谢谢～
:好棒呀😍生快美女！
:谢谢🥰🥰
:天啊看得我可太馋了
:嘻嘻，草莓奶油太好吃了，也很好做～
:哎哎哎哎哎？？？原来我们认识！
:哎哎哎哎哎哎？？？我们原来是wx好友！？
:咦？你是？
回复 @努力努力再努力啊:我刚给你留言了哈哈 我一天看到了两遍这个post也是很震惊哈哈哈 我一开始还以为我错乱了
:蛋糕做的好好👍🏻
:小仙女生日快乐呀🎂🎂🎂
:棒棒哒 祝你生日快乐呀🎂
:谢谢🥰
:生日快乐呐～
:谢谢～
:生日快乐呀 蛋糕还看 人更美
:哎呀谢谢亲爱哒～ 么么哒
:第一次就这么棒👍生日快乐🎂🎊
:迟到的生日快乐🎈
:谢谢🥰🥰
:生日快乐🎂😘😘
:谢谢wennie！
:很棒呢 生日快樂呀🥰✨