想着要学习做点面食换个口味吧，所以就开始弄韭菜盒子。
烫面好像水多了点，面有点湿，对这个谜之比例实在不大能领会。Anyway，加点面粉继续和吧。馅儿弄起来就比较简单，和饺子差不多。鸡蛋炒匀隔一边。韭菜切碎和虾皮炒一下然后放鸡蛋一起拌匀，加点蚝油，香油。
擀皮是个技术活儿，前面俩个擀的都变多边形了[捂脸] 卖相不大好，好在味道不错。晚饭怕大家不够吃，又加了个杂蔬炒鸡胗。两盘子都空了，虽然家里三个男人赞扬一个都不肯赏，我就当他们心里都默念过了。
还剩好些面团，不能浪费呀。。。要不明早做饼吃吧🤔🤔
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