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这饭太香了，一下吃了两碗😅本来以为惊艳的会是芋头，结果是香菇！香菇焖出来感觉不一样了，好好吃～ 原方子来自下厨房，有修改。
食材：
🔹米饭 1cup、🔹大芋头200g
🔹香菇4-5朵(多点好吃)
🔹生抽1-2tbsp
⭐️大芋头切成小方块、鲜香菇或泡发的干香菇切片(不要切的太小太薄，失去口感)、入锅少许油快速炒香。加入生米一起炒匀，米饭和芋头不用炒熟。
⭐️这些料倒入电饭煲、加入生抽/酱油拌匀，加水(约1.3-1.5倍水)正常焖饭即可。我觉得酱油1tbsp有点不够味，视自己口味增加一些。
芋头块儿稍微切小些，饭蒸好了芋头也闷熟了，面面哒。感觉这是个很好的组合，好吃不重口，芋头和香菇的香味很显。应该可以加入腊肠/香肠变成更丰富的炒饭/焖饭，只是肉味势必会盖住一些芋头香菇的味道，大家可以试试。
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最新评论 12
: 照片都超美，可以问问怎么拍出来的吗 照片都超美，可以问问怎么拍出来的吗
: 谢谢夸奖😆我基本上都是在饭桌(浅色)或这张黑色桌子上拍的。这张就是周围环境比较暗，用了一个小灯照在正面，是唯一光源，这样周围就会显暗，大概和闪光灯原理差不多？ 谢谢夸奖😆我基本上都是在饭桌(浅色)或这张黑色桌子上拍的。这张就是周围环境比较暗，用了一个小灯照在正面，是唯一光源，这样周围就会显暗，大概和闪光灯原理差不多？
回复 @大头鬼的猪 : 可以买啊，我最近常用的是一张深灰色背景纸，就是家里很乱的时候它显得干净统一，但是也容易显单调.. 可以买啊，我最近常用的是一张深灰色背景纸，就是家里很乱的时候它显得干净统一，但是也容易显单调..
: 光看照片我感覺我聞到了香味 光看照片我感覺我聞到了香味
: 这个搭配听着就好吃啊！！ 这个搭配听着就好吃啊！！
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一碗太小了 ![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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一碗太小了
: 好美好吃😋宝宝来一碗 好美好吃😋宝宝来一碗
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: 老師又來馋我了 老師又來馋我了