28
63
1
5
周末做饭惯例，家属出力，我出点子😂。冰箱还有一包牛绞肉，想吃肉饼了😋，于是翻出@木美子 的千层肉饼给家属看。
揉面醒面没时间了，所以用热水烫面，面越软越好，会更有延展性，包馅儿不易破，而且口感更好。牛肉馅儿里加了圆白菜粒，葱花和姜末，调了生抽，料酒，白胡椒粉，五香粉和香油。家属只做了四层，面饼擀薄成正方形，横切一刀，留一小角不放馅，然后像叠被子一样把馅料包起来，最后把边缘捏紧。虽然流程我没顾上拍照，但我在旁边都看到了，所以用白纸示范下，棕色螺纹是馅儿哦🤭。中火🔥平底锅两面煎黄就好了。
味道很好👍，表皮焦脆，肉料满满，圆白菜既不易出水，还咬上脆脆的，做馅料不错。全家人每人一张肉饼统统吃光光😋。
我是热爱生活，喜欢美食的Nina，欢迎感兴趣的小伙伴围观，欣赏；喜欢我的晒货请点赞，关注或收藏；🈶问题可以在下面👇互动留言哦🤗，谢谢大家！💕💕
今日5折：高保湿面霜$57 | Macy's 周末闪促2折起
文胸$8 阿迪跑鞋$30
9 Macy's
Nordstrom Rack 清仓1折起 | Crocs厚底拖鞋$11
补货：珑骧mini饺子包$59
1924 Nordstrom Rack
Align 8英寸高腰短裤$19 纯白Scuba 短裤$29
lululemon 周四折扣区好物
17 lululemon
植村秀官网 砍刀眉笔低至$8.7/支
精选4折起+买1送1
30 Shu Uemura
Macy's 美妆10日闪促 低至5折
限今天:高保湿面霜变相3折
42 Macy's
叶祖新同款Gamma外套$199 王一博同款Tee$55
低至5折 断码速抢
7 REI.com
SSENSE 年中大促再降 低至1.5折
Anine Bing 卫衣$74
159 SSENSE
La Mer 七夕 | 任意单送正装唇蜜、修护眼霜
满减$150💝满送9件
309 La Mer
Tory Burch 私促开启 | Ella托特包$126
低至6折+额外8.5折
19 Tory Burch
Nordstrom 折扣区低至2折 A王乐福鞋仅$220
Jellycat 花生猫$28
19 Nordstrom
最新评论 28
: 家属给力呀 家属给力呀
: 周末我轮休![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
周末我轮休![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 做的真棒皮薄馅多😀哈过程图好形象👍下次我也要试一试 做的真棒皮薄馅多😀哈过程图好形象👍下次我也要试一试
: 哈哈，的确大馅好香😋，亲爱的一定试试哦 哈哈，的确大馅好香😋，亲爱的一定试试哦
: 肉肉會把裡面的肉餡吃光 剩下麵皮😂 肉肉會把裡面的肉餡吃光 剩下麵皮😂
: 名副其实的肉肉哦😂😂 名副其实的肉肉哦😂😂
: 喂我一口🙋🏻♀️ 喂我一口🙋🏻♀️
: 啊，长大口，喂多点哦😂 啊，长大口，喂多点哦😂
: 喜欢千层饼😋香哦 喜欢千层饼😋香哦
: 一定试一下👍😋 一定试一下👍😋
: 薄皮大馅儿的肉饼值得一试😄😄 薄皮大馅儿的肉饼值得一试😄😄
: 看着好有食欲噢 看着好有食欲噢
: 薄皮大馅儿哦，宝宝也试试😄 薄皮大馅儿哦，宝宝也试试😄
回复 @nina3 : 下次试试，嘻嘻😊 下次试试，嘻嘻😊
: 厉害了 厉害了
: 😘😘 😘😘
: 赞👍🏻 赞👍🏻
: 😘😘 😘😘
: 好赞的饼🤤🤤 好赞的饼🤤🤤
: 云递宝宝☁ 云递宝宝☁
: oh yeah！太香啦！做的好棒！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
oh yeah！太香啦！做的好棒！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 谢谢美子打赏😘😘, 没做出你的千层😂 谢谢美子打赏😘😘, 没做出你的千层😂
: 来一口！我超爱吃酥酥的各种饼 尤其肉饼😋 来一口！我超爱吃酥酥的各种饼 尤其肉饼😋
: 薄皮大馅儿，满满的肉料😄 薄皮大馅儿，满满的肉料😄
: 想 想
: 云递☁ 云递☁
: 哈哈哈哈长颈鹿可爱👍🏻 哈哈哈哈长颈鹿可爱👍🏻
: 突发奇想换个背景😂😂 突发奇想换个背景😂😂