我对流汁宽粉的记忆停留在去年过年的时候,那会我带着闺女回国过年;和好朋友约在西安的一家火吧里唱K。火吧是真🔥,下午两三点人满满的,没有订到我心心念念的Hello Kitty房,但是29元人民币欢唱3小时,还送三道菜,随便一个包厢也值回票价了好吧!其中一道菜就是流汁宽粉,这记忆里的好味道一直都在。前几天看到Maggie宝宝做了流汁宽粉心里一直惦记着,还好家里也有同款宽粉,赶紧做起来~
🌸做法:
🍃火锅宽粉一包,放进开水里煮2-5分钟(包装上写煮2分钟,我实际煮了大概5分钟吧)
🍃捞出宽粉过几遍凉水沥干放入盘中备用
🍃准备葱花、蒜末、姜末、辣椒面和白芝麻放在碗底
🍃平底锅起油烧热淋在调料碗中,边倒油边搅拌均匀,可以稍微多些油
🍃盛2勺芝麻酱在调料碗中,加入2勺味极鲜酱油,2勺香醋,1勺蚝油,些许盐和鸡粉;因为淋的油比较多,芝麻酱完全可以搅拌开(可以适量加水稀释,我喜欢味道重一些没有再加水)
🍃把酱汁儿倒在宽粉上,撒一些香菜末,搅拌均匀即可
麻酱流汁宽粉到我这里没有怎么流汁(我只放了一半酱汁),但是味道杠杠滴不用多说一句,我太喜欢芝麻酱的味道了,简直可以拌一切!火速在亚米上又定了5包宽粉,实在不能更好吃😋
喜欢的小伙伴一起做起来吧,好吃的不要不要的~ 记得留下你们❤️的鼓励和支持哟,爱你们么么哒😘
最新评论 33
: 好激发食欲的一道菜🥰
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: 哈哈 真的是 超好吃😋 哈哈 真的是 超好吃😋
: 馋了,红薯粉条可以吗? 馋了,红薯粉条可以吗?
: 这是要馋死人了🤤😂 这是要馋死人了🤤😂
: 这个真的是太太太太太好吃了😋 这个真的是太太太太太好吃了😋
回复 @lovezxdh : 啥也不说了 下次我也要买起来🤝 啥也不说了 下次我也要买起来🤝
: 我也很喜欢。给你点赞👍 我也很喜欢。给你点赞👍
: 喜欢🌹🌹 喜欢🌹🌹
: 谢谢菲儿宝宝😘 谢谢菲儿宝宝😘
: 太厉害啦 口水三千尺 太厉害啦 口水三千尺
: 谢谢亲爱的喜欢 可以试试喔 谢谢亲爱的喜欢 可以试试喔
: 芝麻酱真的太好吃了555 芝麻酱真的太好吃了555
: 不能再同意 芝麻酱简直万能百搭 不能再同意 芝麻酱简直万能百搭
: 喜欢这个! 喜欢这个!
: 做起来做起来 做起来做起来
: 看着好好吃😋 看着好好吃😋
: 好久没吃到宽粉的我 馋一下! 好久没吃到宽粉的我 馋一下!
: 哈哈 做起来 哈哈 做起来
: 我也买了好几包宽粉还没试过呢,哇太香了要做起来 我也买了好几包宽粉还没试过呢,哇太香了要做起来
: 快做快做 实在是太香啦 快做快做 实在是太香啦
: 哇,要去买同款宽粉 哇,要去买同款宽粉
: 果断买 去亚米 go 果断买 去亚米 go
: 哎呦看着就流口水了!肯定超级好吃! 哎呦看着就流口水了!肯定超级好吃!
: 谢谢努努宝宝,真的超好吃,亲爱的试试吧 谢谢努努宝宝,真的超好吃,亲爱的试试吧
回复 @lovezxdh : 已收藏嘿嘿! 已收藏嘿嘿!
: 啊啊啊这个你都会做!我馋死啦 啊啊啊这个你都会做!我馋死啦
: 哈哈哈超好吃😋 宝宝也试试 哈哈哈超好吃😋 宝宝也试试
: 我也想吃!!等我买到宽粉试试看! 我也想吃!!等我买到宽粉试试看!
: 嗯嗯 亚米上有 买它 嗯嗯 亚米上有 买它
: 我也超喜欢这个宽粉,这个方法很像东北的凉拌拉皮,我要试试啦! 我也超喜欢这个宽粉,这个方法很像东北的凉拌拉皮,我要试试啦!
: 可以试试宝宝 这款宽粉深得我心 可以试试宝宝 这款宽粉深得我心
: 看了食欲大增😊宝宝已经晋升成大厨了👍你真棒 看了食欲大增😊宝宝已经晋升成大厨了👍你真棒
: 谢谢姐姐 我太爱吃了😋 谢谢姐姐 我太爱吃了😋