![万能烤箱食谱大全 | 给我一个烤箱我能一个月不开火!](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/570/d44/aeb/54ba02b2b40a4d9bf0af65b.jpg_1280_1280_3_de66.jpg)
小妖最爱的小家电之一一定有烤箱的位置!记得当初当来美国上学选房子的时候,我为数不多的要求之一就是家里要有烤箱,后来陆陆续续用公寓自带的大烤箱做了很多健康美食🤣搬来湾区以后,家里没有条件放大烤箱了,我就买了个小的电烤箱,一样特别实用,预热超快,连吐司机都省了!总之就是,我的生活离了其他小家电都能过,离了烤箱真的不行🙈
今天这篇文章会给大家精选烤箱的10道食谱,包括5道菜肉类食谱和5道甜品类食谱🥳这里要提醒⚠️大家,除了烤羊腿这道菜(小烤箱烤不熟)以外其他食谱都可以在小电烤箱里完成哟~
![IMG_7660.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/616/372/fb1/511bb08e50105e22abb47cc.jpg_1080_0_40_6a5e.jpg)
开餐开餐👇
1、烤羊腿
![IMG_2001.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/754/f42/e87/4a090a9edd27beedfbe9807.jpg_1080_0_40_d33d.jpg)
![1105ins已发.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/eb4/bd3/bd8/39e907216a1cf1e58a76a38.jpg_1080_0_40_9514.jpg)
烤羊腿我在家做过很多次了,每次在等待烤箱烤制的过程中都馋的恨不得把烤箱给吃了🤣因为真的太香了!羊腿肉我一般在Costco买,拿回来经过简单腌制后会整个放到烤箱里烤制,所以建议大家用大烤箱烤,小烤箱会不太容易烤熟,可能外面已经焦了里面还是生的🙈
具体步骤&图请大家参考以下文章👇
2、葱油酥
![IMG_5427.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/32f/e6b/4e6/cc11280ca12985a7de812da.jpg_1080_0_40_0701.jpg)
![IMG_5431.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/434/103/a3c/c254dc4cacabe0c658e0e76.jpg_1080_0_40_1f58.jpg)
这款葱油酥是之前跟一个Youtuber学的,是万能酥皮puff pastry和烤箱的完美结合品!根据自己的喜好可以DIY口味,我做了奶香葱油口味,一起来看看👇
3、烤豆腐(可替换为其他菜)
![IMG_9648.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/e65/0b2/ce1/a728f801361ec64cf88e91c.jpg_1080_0_40_2d72.jpg)
![1112ins已发.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/e5d/f5b/8ca/48022c09a0da1b8cbfb0122.jpg_1080_0_40_3cb0.jpg)
这道烤豆腐是我家餐桌上的常客,既健康营养美味,又快手简单✌️不用开火,只需切好豆腐一烤再调好酱汁儿就完活儿了!类似的方法可以适用不同的菜,比如烤茄子(需提前蒸熟)、烤金针菇、烤韭菜、烤香肠等!
4、烤羊肉串
![IMG_7775.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/f29/2a8/959/6279ee615d6aa4a6806b987.jpg_1080_0_40_d40f.jpg)
![IMG_7786.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/006/144/772/367af6f26fd803bc6c861bc.jpg_1080_0_40_141e.jpg)
最近疫情期间大家都不能外出撸串了,但是在家撸串也是非常方便的,不用炭火/烤串机,只要有烤箱就可以了!我比较建议提前腌制一下羊肉,烤出来口感会更嫩,而且出锅后就不需要再撒什么调味料了~
具体步骤图请参见以下文章👇
5、秘制烤鸡翅
![IMG_9509.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/845/bc5/657/0c524372d1eb43c1be5daeb.jpg_1080_0_40_1b95.jpg)
前段时间介绍过空气炸锅烤鸡翅和烤串机版烤鸡翅的方法,今天来分享一波烤箱版烤鸡翅!其实腌制的方法都差不多,关键是烤制的方法有所不同:烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包起来烤,中间还要翻面一次,如果你喜欢外焦里嫩的口感,最后几分钟可以把锡纸打开烤,鲜嫩多汁的口感和空气炸锅版/烤串机版完全不一样呢😆
6、核桃酥
![IMG_5225.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/fa4/50d/f4e/a49f21100a7fd2ec2725b58.jpg_1080_0_40_60e1.jpg)
之前有朋友说想学怎么做桃酥,酥的掉渣的那种,所以我就写了这个食谱,分享给大家,做法非常非常简单,烘焙新手友好👇
7、花生小小酥
![IMG_4889.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/99a/d09/4b3/357f69cf73120602527f8a1.jpg_1080_0_40_15ea.jpg)
![1004ins已发 copy.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/7c6/217/d03/3a63d45575f29b5f4d4f152.jpg_1080_0_40_d8be.jpg)
花生控们应该都抗拒不了这款酥得掉渣的甜点,还没出烤箱的时候就已经满!屋!飘!香!了!
8、烤红薯🍠
以前上学的时候每次我家烤红薯都会吸引来一大帮吃货,都说味道和小时候吃的“铁桶烤红薯”一毛一样😍但是小伙伴们自己在家都烤不出这个味道,所以今天小妖来教教大家怎么用烤箱把红薯烤的外焦里嫩~
9、简易蛋挞&布丁
![IMG_8163 2.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/d74/59d/764/10afcce9215b0aaf366d5b4.jpg_1080_0_40_8d58.jpg)
平时想吃蛋挞的时候就会用puff pastry自己做,步骤简单,多余的蛋挞液也不会浪费,可以做成奶香布丁,亲测味道都超好吃😍
10、榴莲cheese cake
![IMG_8707.JPG](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/f80/bee/4d3/719c5eb74fc14374945686a.jpg_1080_0_40_dc53.jpg)
这款cup cheese cake也是我特别满意的烤箱甜品创作之一,配方改良自我自己的重乳酪蛋糕,节省了制作蛋糕底的时间,并且不用脱模,直接用勺子挖着吃就可以了,方便美味!口味可以根据自己喜好调整,作为榴莲控的我就先来分享一个榴莲口味cheese cake的做法👇
今天的“烤箱食谱大全”就分享到这里啦,希望大家喜欢❤️欢迎大家点赞、收藏、转发➕关注我哟,有什么疑问也欢迎留言,谢谢大家支持💕
如果你喜欢我的文章/想了解更多有关湾区美食/工作餐/快手美食攻略/健康甜品等等内容,欢迎关注我哟,给小可爱们笔芯❤️
-----------------------------ENDING----------------------------
如果你对美食感兴趣,推荐你看看这些美食攻略👇
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。
最新评论 27
:Puff pastry 在哪里能买到啊
:美国超市都能买到,Walmart,Target这些
:每天为做饭发愁的我,赶紧收藏起来!
:哈哈赞!
:果断收藏!
:豆腐控
:太厉害了
:在家无聊 做起来。
:学习中
:收藏了!
:赞👍
:这也太有食欲了吧!
:哈哈超喜欢烤箱菜!
:强
:好想吃呀……可是觉得材料不全
:太强了
:烤箱真的很好!做起来
:收藏了😋,谢谢
:哇太棒了!!!!!最喜欢烤箱菜了!
:看得我直咽口水😍
:太过份罗小妖😍😍😍
:先收藏起来😄
:烤箱真的是太太太好用啦
:伙食也是好丰盛😄