上周去舅舅家补货,拿了Brioche版热狗包
但是一鸡冻,忘记买素热狗肠了...
这一大排热狗包可肿么办,我又不能吃🌚
于是把它变成了网红⭐️蒜香奶酪包⭐️
原配方里都是圆圆的小餐包
可是用Brioche做的明明更好吃啊‼️
——————————蒜香奶酪包——————————
⭐️灵魂一:奶酪夹心
奶油奶酪100g、淡奶油50g、糖10g、盐<1g
奶油奶酪软化(微波20%叮1分钟)
所有食材混合搅打顺滑,装裱花袋进冰箱凝固一会儿
⭐️灵魂二:蒜香黄油
无盐黄油50g、大蒜20g、蜂蜜10g、炼乳5g、盐1g、全蛋液18g、欧芹碎3g
黄油放入小锅小火加热至融化,加入蒜泥、蜂蜜、炼乳、盐拌匀,再依次加入全蛋液、欧芹碎拌匀
做好的奶酪夹心和蒜香黄油都可以放冰箱用3天左右
奶酪挤进热狗包中间
别的面包可以多弄几个切口多挤点儿
再从顶上淋入蒜香黄油,四周抹匀
355F 烤10-12分钟
外脆里软,香气四溢✌🏻
不要太好吃啊!全部干掉不浪费~
最新评论 48
:翻了翻宝贝的频道,瞬间大晚上的好饿好饿。看起来太好吃啦!
:谢谢小仙女喜欢
:
:谢谢
:感觉吼吼吃
:可以有,不要奶酪馅儿也不错
:👍
:天吶,賣相太好了吧
:谢谢宝宝
:我要吃!!! 这个绝对好吃
:好吃的,还如法炮制了法棍
:這個太棒了
:家里实现葱自由了 其实可以做葱蒜面包了
:看到这我发现我也只买了包没买香肠
:你也塞点别的吧
回复 @茶壶:太尴尬了
:舅舅家还有素肠吗?我只知道giant有,其他地方没见到过😂
:有的,我是看youbeing还有好几个人推荐过才想试试的。舅舅家有大波各种各样的素肉
:看着就感觉已经闻到了香味
:好机智呀🌟
:队友生日周大吃大喝了,本周脑袋空白
:天呐馋死我了
:吃!吃完再回去健身💪
:好诱人
:😍😍色泽太诱人啦!
:好贊呀香噴噴
:brioche空口我都能塞好多!
:我以前也是的,等到家鼠想吃时已经没有了
回复 @茶壶:啊哈哈哈哈哈哈
:看着好好吃哦~喜欢亲的创意
:谢谢宝宝
:一定比热狗好吃
:我觉着也是
:这个做的太好了吧,我以前很不喜欢买这种面包的,除了加个热狗否则吃不下去。按这个方子以后可以常购了。
:你不喜欢brioche?也可以用别的面包做都行啊
回复 @泡沫儿c:哦哦那就是普通的白面包嘛