今日份早午餐｜无油香蕉甜菜根松饼+无糖热可可粉
🌟食材
香蕉1根｜甜菜根1根｜鸡蛋2个｜杏仁奶220ml｜松饼粉150克
🌟步骤
1⃣️甜菜根去皮切块焯水
2⃣️杏仁奶鸡蛋香蕉甜菜根放入blender打成汁
3⃣️松饼粉与汁混合搅拌均匀（我用的打蛋机）
4⃣️无油平底锅开小火，挖一勺糊糊慢慢注入锅中，面糊自行铺开成一个圆。待液体成型翻面，这个步骤是成圆饼的关键，有耐心的慢慢来就会成功。做一两个就会找到感觉。
🌟🈚️额外加糖，香蕉和甜菜根自带甜味，清甜不腻口。因松饼已含足够的蛋白质和糖分，故topping部分只撒了无糖椰蓉点缀，没有淋糖浆或者酸奶。加上喜欢的水果蓝莓树莓增加口感层次⚠做成功的重点1⃣️平底锅不放油哦2⃣️小火慢慢烘
🌟甜菜根Red beet｜也是superfood之一，所谓superfood我想应该是营养素丰富且对抗自由基的抗衰老食物。富含维生素C和膳食纤维素，叶酸、铁和碘元素，抗炎抗氧化，预防贫血，女宝宝友好。含草酸直接吃易形成结石，食用前先焯水，草酸溶于水哦。甜度高，血糖水平较高的人群自动避开。
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有些人吧，很容易让你觉得亲近，待人接物真诚，心怀感恩走在生活里，有自己面对世界的方式，你会很容易发现，这样的人，很难走进心里。
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