节日将近,突然想把生活的节奏放慢(啥也不想干了)
午后泡壶茶,顺手捏几个花生酥
又香又酥,一下子吃了半盘
除了花生碎,曲奇部分真是入口即化🤤
说是顺手捏,这个花生酥实在太简单了❗️
就用爪,把所有材料捏起来就好了😂
⭐️黄油软化55g
⭐️全蛋液10g左右(面团够软即可)
⭐️面粉75g
⭐️糖40g、盐1g
⭐️小苏打<=1g
⭐️泡打粉 1g
所有材料捏起来变成一个面团,用保鲜膜包起进冰箱冷藏半小时,拿出来搓成小球,滚上花生碎/任意坚果碎/椰蓉
烤箱350F 15分钟左右✌🏻
我这次做的咸口,糖减到20g,加了30g帕玛森、和大约20g面粉,也是好好七~ 不要经常做,减不了肥了🤣
最新评论 77
:难以想象这么好看的花生酥 做起来如此简单😄!!厨房小白也决定试试看!
:哈哈哈真的!我觉得这个有潜力发展成万能基底,加料就是了变成各种cookie你先试试基本甜款的其实也不咋甜,先不加帕玛森
回复 @Jan小动物:客气!我也是小白黑暗料理随时随地
:看着就好吃!
:已经没了
:最后一句! 哈啊哈哈哈啊哈哈 笑!
:看着特香酥啊!
:哎 一整袋花生没了过完这个节都老老实实的啥也别吃了
:哈哈最后一句亮了。好的,我就过过眼瘾
回复 @candicedemo:我不减不过要是天天吃估计过阵子就得减了
:我不爱吃花生...还是吃了那么多
:满屏飘香
:谢谢亲爱哒一起啃咔嚓咔嚓
:赞
:
:哇,超级喜欢花生,看起来太好吃了,也想挑战
回复 @平凡無奇:我写错了哦,鸡蛋是10g左右,就是和和面团用的,以防君君不给我改
:这不用挑战,你闭眼都能做
:看着就香
:两波都快吃完了
:原来还有咸口的花生酥~看起来就想尝尝
:甜咸随意哈哈,自从我做了味增曲奇就对咸口着迷了哈
回复 @茶壶:哇下次我也努力试试~
:看着就好酥 一定超好吃😋
:谢谢亲爱的,真的巨简单又好吃适合我这么懒的
:減肥是什么🤔
:😁
:太棒了,一看就很香酥的样子
:哇太厉害了我要学👍
:亲爱的我写错了鸡蛋就10g就是和面团用的,以防万一君君不给我改哈
回复 @茶壶:好的谢谢亲爱的呵呵😘做成了来交作业嘻嘻
:这个好,简单容易,满足感也强哈哈哈
:真是简单到不想再做别的饼干
:好吃!
回复 @oggyTui:第二波甜的我特地用了普通面粉,这样我就吃不成了
:吃太多了以后不做了
:看着都香!!!老板娘来两沓
:来了来了,我刚又烤了一波甜的!花生终于用光了
:好馋!想学着做一波
:特别快手,周末做起来呀
:怎么做的这么好!!
:宝宝过奖啦这个超简单
:看着就觉得好香好好吃,一定比外面做得好吃。
:特别酥脆,而且巨简!我又买了ricotta准备你的饼干安排上来
回复 @supermommy:我太期待啦!还要减糖不?因为是老外的食谱我害怕