(十六)
Trader Joe's 缺德舅 的apple cider除了hot cider以外,这么大一罐真的是要物尽其用啊。昨天做的苹果核桃沙拉dressing好好吃,分享给大家
👩🏻🍳
🔹1/2 cupTrader Joe's 缺德舅 无添加糖apple cider
🔹1/4 cup 生核桃仁
🔹1 tbsp flaxseeds meal
🔹1 tbsp dijon mustard
🔹1 tsp apple cider vinegar
🔹1 tsp Trader Joe's 缺德舅 的everything bagel seasoning
🔹2 tbsp 橄榄油(任何健康的油)
🔹1 tbsp primal kitchen的牛油果美乃滋
用Vitamix 高速打发直到非常creamy,如果觉得不够浓稠可以适量加入生核桃。如果没有舅舅家的bagel seasoning 可以用适量烤蒜粉,洋葱粉和芝麻调味~
酸酸甜甜浓浓坚果香气配上arugula的特殊味道简直了!芝麻菜特别适合配坚果类的味道啊~还加了番茄和@丸子细面婧 推荐的micro green
主菜是66做的前两天Whole Foods 买的wild caught halibut~非常嫩!!!!!非常鲜!!!堪比外卖啊!!!
做法灰常简单:halibut撕开塑料袋,放在冰箱里30分钟干燥,之后取出用厨房纸继续擦干。做这种很鲜的白鱼我们一般不喜欢过度调味,所以盐黑胡椒抹两面就很好了~
耐高温不锈钢锅All-Clad 预热2分钟滚烫,加入适量橄榄油,把鱼皮那面放入锅中,煎3-5分钟焦脆,翻个面加入1tbsp黄油块,继续煎3-5分钟,边煎边用勺子把油往鱼上面浇~that’s it!
比目鱼真的是太好吃了!!配上菜叶子,好撑啊!因为沙拉酱里面好多核桃所以很顶饱~ 核桃真的是灰常有营养又好吃的坚果啊😂
最新评论 22
:赞
:这肉也太嫩了吧!
:最近鱼蛮多的 都很新鲜哈哈哈
:啊啊啊这个鱼!
:halibut 真的太嫩了!
:放冰箱里干燥30分钟感觉很机智啊
:是不是! 自然风干了
:颜值太高了,健康而且美味,太诱人了
:谢谢宝宝喜欢~
:这个沙拉汁感觉会很好啊
:是真的好吃! 下次用苹果加柠檬汁和水取代cider试试~
:看起来和我今晚点的外卖一样哈哈哈哈😂
:哈哈哈 终于点了一次健康外卖?
:煎的太好了!外酥里嫩
:谢谢亲爱哒~
:这鱼看着也太嫩了吧!想次啊!
:Halibut 真心好吃啊 特别嫩
回复 @二小白:想吃现成的
:嘤嘤嘤好想吃!
:云投过去给辛苦带娃又创业的椰子
回复 @二小白:太懂我了!!!