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外边下着大雨刮着风，家里还有一把小蕃茄
想吃热乎的，撸个西红柿格雷派～🎵庆喜大奔普🥳
今天主要更新下咸香的🟡姜黄派皮/塔皮🟡
派皮放在Cuisinart Elemental Silver 4-Cup Mini Ch $39(到手价) 食物处理机里做真是无比方便的，分分钟手指不沾面粉就做好了～
食材：
1.5 cup 中粉/gf粉
1/2 tsp 细盐 (粗盐翻倍)
1/2 tsp 姜黄粉
1/2 tsp 黑胡椒粉
4 oz 黄油切小块 (不软化，直接用)
4 tbsp 冰水
步骤：
⭐️面粉、盐、姜黄、黑胡椒放进食物处理机搅匀
⭐️放入切块的黄油(无需软化)，打搅至成小团
⭐️约4勺冰水，一勺一勺逐渐加，边加边转，形成大面团
⭐️面团取出，保鲜膜包上，放冰箱冷藏半小时
⭐️擀成派皮即可，格雷派也不太在乎形状，随意来
那个馅儿以前写过了，请看图5⃣️
除了蕃茄，还可以加洋葱和灯笼椒～
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最新评论 28
: 太美了,像美食广告 太美了,像美食广告
: 哇这个做的比卖的还精致！ 哇这个做的比卖的还精致！
: 好香啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 太诱人了😍好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 太赞了。![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哇这款好特别～都像隔着屏幕试试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: Galette就是啥都可以往里塞呗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
Galette就是啥都可以往里塞呗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我刚开始把水印看成Chloe了，还以为是姐姐英文名呢，后来才发现自己眼拙![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我刚开始把水印看成Chloe了，还以为是姐姐英文名呢，后来才发现自己眼拙![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 我这个是非常不走心的水印![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 看起来好好吃呢！看这个颜值就超级诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 换换口味还不错哦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
少吃点甜的 换换口味还不错哦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
少吃点甜的
: 啊壶的派皮做得好好啊！ 啊壶的派皮做得好好啊！
回复 @匿名用户 : 那个呀，只要不弄太薄很好折的，上次就是擀的太薄了都要破了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
那个呀，只要不弄太薄很好折的，上次就是擀的太薄了都要破了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @oggyTui : 不太好吃，现成的那个塔皮没味儿...舅舅家还是酥皮好 不太好吃，现成的那个塔皮没味儿...舅舅家还是酥皮好
: 厲害👍🏾 厲害👍🏾
: 这照片实在太好看了，干净又热烈，是你的风格 这照片实在太好看了，干净又热烈，是你的风格
回复 @茶壶 : 你的照片构图很有特色，非常喜欢，不知道你自己注意到没有，反正我个人体验就是：简洁又热烈，这两者结合起来其实还是有点难度的，你驾驭的真好 你的照片构图很有特色，非常喜欢，不知道你自己注意到没有，反正我个人体验就是：简洁又热烈，这两者结合起来其实还是有点难度的，你驾驭的真好
回复 @泡沫儿c : 哈哈哈亲爱的真的果酱了，我没想那么多呢![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
简洁就是因为懒啊不想布置，但是我也得让它看得过去是不![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
你喜欢我很开心![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 不要告诉我这个也比方便面简单![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
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: 嗯是比那个多几个步骤![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 太喜欢亲亲的料理了，而且总是拍得那么好看！ 太喜欢亲亲的料理了，而且总是拍得那么好看！
: 谢谢宝宝！这是我吃饭的椅子，我好多都是放椅子上一拍然后就端上桌了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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谢谢宝宝！这是我吃饭的椅子，我好多都是放椅子上一拍然后就端上桌了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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