一个面团三种面包最终回～ 第三款面包打卡了我时不时就会撸一次的培根芝士爆浆面包。两年前第一次做它就被惊艳到～咸香芝士搭配着肉肉真的超好吃。这款在烘烤的时候也是特别治愈，可以看到芝士慢慢融化，然后开始冒泡泡，有时还会料太足从面包体边缘滑落下来。真的！爽OwO
这款不仅做起来简单、颜值高，而且内馅的搭配其实特别随心所欲。说是培根芝士，但是火腿肠啦火腿片啦都可以，芝士的选择也是完全不受限：车达、马苏里拉、或是我在Whole Foods买的一堆不知道名字的芝士，切吧切吧直接往里面放就好了～还有美乃滋+肉松+香肠的组合，也是王炸～每次我的内馅都会不同，但是都是超好吃的
🍞食材同样放在最后一张图了，大概6-8个面包的量。这里酵母用即发干酵母即可～
我这次的馅料是日本香肠切丁+火鸡培根切小片，芝士用了烟熏马苏里拉+车达+一堆叫不上名字芝士们。最后顶上的马苏里拉芝士碎我觉得是必备～
🍞做法：
1.后油法面团揉出膜即可，破洞处有锯齿没关系～
2.面团一发至两倍大，之后排气分割滚圆，松弛15分钟
3.面团擀成中间厚四周薄的面片，光面朝下中间放入馅料包起收口
4.温暖湿润处二发至两倍大，之后表面筛一层面粉，用剪刀剪一个十字口
5.稍稍吧切口往外剥开，中间再撒一些马苏里拉芝士碎
6.烤箱180度烤20分钟，刚入烤箱可以撒点水制造蒸汽
7.出炉后震一下烤盘，之后放在烤架上稍稍晾凉就可开吃啦～
最新评论 45
: 又是啾啾的咸口赛高系列哈哈哈！我也是咸口党！ 又是啾啾的咸口赛高系列哈哈哈！我也是咸口党！
: 握爪啊！我还看到国内的软欧还有里面放牛排的我觉得好神奇![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
握爪啊！我还看到国内的软欧还有里面放牛排的我觉得好神奇![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @米啾啾面啾啾 : 感觉到处都是青酱熏鸡！ 感觉到处都是青酱熏鸡！
: 倔强的小角角![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
倔强的小角角![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈哈是的～你这么一说我觉得它好可爱～～ 哈哈哈是的～你这么一说我觉得它好可爱～～
: 哎每次看你我都要按耐住我躁动的心，好好吃的样子，减肥😭😭😭 哎每次看你我都要按耐住我躁动的心，好好吃的样子，减肥😭😭😭
: 这个马芬蛮少油的～应该还好XD 这个马芬蛮少油的～应该还好XD
: 这个这个太可爱了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这个这个太可爱了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嘻嘻谢谢鸭～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
嘻嘻谢谢鸭～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 我要吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我要吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 来啦来啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
来啦来啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 这照片，看着也太吸引了吧！ 这照片，看着也太吸引了吧！
: 嘻嘻谢谢鸭～～这个真的是好吃时不时就会撸一批～ 嘻嘻谢谢鸭～～这个真的是好吃时不时就会撸一批～
: 哇这太厉害啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
芝士就是力量呀 哇这太厉害啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
芝士就是力量呀
: 嘻嘻谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈对芝士就是力量XD 嘻嘻谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈对芝士就是力量XD
: 虽然热量高，但我还是很乐意尝试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
虽然热量高，但我还是很乐意尝试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈对的～热量高就做小一点XD 哈哈对的～热量高就做小一点XD
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 圆嘟嘟的好想咬哈哈哈哈 圆嘟嘟的好想咬哈哈哈哈
: 哈哈哈哈我们一起吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
哈哈哈哈我们一起吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 这个应该巨好吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
这个应该巨好吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 哈哈哈对![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
这个组合真的时不时就要做点～ 哈哈哈对![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
这个组合真的时不时就要做点～
回复 @米啾啾面啾啾 : 肯定的，做了这么多面包，还是会有自己最爱吃的几款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
肯定的，做了这么多面包，还是会有自己最爱吃的几款![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 好多芝士呀呀 好多芝士呀呀
: 哈哈对滴![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哈哈对滴![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 看到口水一直流![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看到口水一直流![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嘻嘻谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
嘻嘻谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 看了我也爆流口水![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
看了我也爆流口水![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 看着看着 又流口水啦！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看着看着 又流口水啦！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嘻嘻我们一起☁️吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
嘻嘻我们一起☁️吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 图二看着流出来的芝士简直太好吃了。 图二看着流出来的芝士简直太好吃了。
: 哈哈谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
看着那芝士真的太满足了～ 哈哈谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
看着那芝士真的太满足了～
: 還真的是爆漿呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
還真的是爆漿呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈是滴～ 哈哈是滴～
: 真的是爆浆![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
真的是爆浆![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 哈哈是的～～ 哈哈是的～～
: 好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我们一起☁️吃 嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我们一起☁️吃
: 😍😍😍好诱人 😍😍😍好诱人
: 嘿嘿谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
嘿嘿谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)