德州因为有自己独立的电网,这次暴风雪中电网极近奔溃,只能轮流停电,因为电力不足,水泵无法正常工作,加上水管结冰,所以今早停水了!
虽然家里的浴缸水桶锅和盆里都蓄了水,但是没有running water是多么煎熬的一件事啊!
我的邻居老夫妇,都是退伍军人,平时像家人一样关怀我们。今天去给他们送去一桶水和一些瓶装水,得知今天是老先生的生日,昨天太太想去超市买做蛋糕的东西结果车子打滑开了一点就返回了!今天超市由于停水停电都关门了!老先生沮丧的说My birthday is going down in history for all the wrong reasons! 😭 我听了马上决定给他做一个蛋糕!
征得他们夫妻的同意后,回到家卷起袖子说干就干!由于没电手动打发了蛋白,我和老公轮流,手臂都酸死了!乘着来电的一个小时烤了蛋糕,打发奶油,抹面,淋面,还争分夺秒的做了晚饭,刚做好就停电了!当时的backup plan就是如果不来电就在火上蒸。
蛋糕用了8寸戚风的方子,用了 Hershey’s Cookies and Creme Chocolate Bar 淋面,里面有很crunchy的曲奇碎,非常好吃,上面堆上了几个巧克力和几根蛋卷!图六是买家图哦!
看着厨房一堆没洗的锅碗瓢盆,真正意识到在这种情况下做蛋糕是多么奢侈的事情啊!但是人与人之间的温情更为珍贵,不是吗?