大家會不會很好奇這種「不沾黏」烤模真的可以不沾黏嗎？我遇過最值得信賴的烤模只有 Nordicware ，他家鋁合金烤模真的可以不用抹油就烤，脫模完全不是問題！就是價格昂貴而已！
這次在 Amazon 亚马逊 買入Chefmade的可麗露烤模評價頗高，我第一次買了抹油使用也覺得不錯，評價說「不用抹油」就可以脫模，而且烤的一樣好❗️我們這次來試驗看看是不是如大眾所說～👍👍👍
我這次做咖啡口味的可麗露，模具一共可以做出12個可麗露，圖4⃣️上方的其中3個我沒有先抹上黃油，而是直接將蛋液倒入使用，其他9個都有先抹上黃油後拿去冰箱冷藏再入蛋液，圖7⃣️可以看到一番就脫模，烤出來確實都很好脫模，但是外型與內部組織還是有一點點差異的喔！
✅烤模未抹油組：圖5⃣️可以看出烤的過程持續澎高，圖6⃣️可麗露的地部沒有凹槽，也比較不平坦，脫模一樣一番就下來，但是圖7⃣️看到部分是有白頭，圖2⃣️是我切開內部呈現氣孔不均勻分佈的狀況。
✅烤模抹黃油組：圖2⃣️可以看出內部氣孔大小分佈均勻，圖4⃣️有抹油的底部有凹槽，而且上升平整，不會有凸肚的問題，脫模下來也比較沒有白頭問題喔！
➡️綜合以上「chefmade不沾黏可麗露烤模」確實不用抹油就可以脫模，但是我認為抹油後的成果還是比較滿意的喔！
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最新评论 39
:收藏起来等搬家以后就买哈哈哈
:啊啊啊看图流口水系列。。
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:Chefmade 也不便宜![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
不過好的模具還是值得投資
:對，價格不便宜，但是cp算高的
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看了这篇立马趁打折下了一单Nordic Ware![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @小十七Lois:這個很漂亮，可以做rum cake
:好奇你買了哪一個？
:啊！！好想吃可丽露😭
:😂快買模子做起來
:好棒喔![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:謝謝寶貝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:好完美![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:沒啦！其實又烤了第二次有點烤焦了
:图一这个油光锃亮的感觉![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:是吧！沒摸油一樣亮金金
:这篇实验很用心分享的，怎么会没有加精啊！？
:我也很納悶![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:谢谢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:寶寶不客氣
:好用心，写的好详细![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:謝謝圓寶媽，還是要抹油的
:蓝带仙女介绍的都是好物![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:謝謝小魚喜歡，感動😹
:现在亚马逊也能买到chefmade，太棒了![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:這個牌子過內是不是很有名？
回复 @布偶宝宝:原來！我看評價都不錯！
:很用心的分享![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:謝謝Sandy，被你誇好開心喔🥳
:推荐的不错
:謝謝Lulu姐花時間看下去![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:谢谢
:謝謝親愛的喜歡💕我的分享喔！