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今天下大雨
在家撸个串儿快乐快乐
所有材料非常随意
用孜然和辣椒面来提升牛肉的味道足够
就是牛肉不够肥
带点肥肉更好吃
边拍照边吃
要不是我还有点自控能力
差点停不下来😂
🌿食材与调料
牛肉
料酒 姜片 蒜末
生抽 韩式烤肉酱 蚝油
蒜盐 黑胡椒粉 孜然粉 六婆 辣椒面
玉米淀粉
🍃做法
牛肉切小块，浸泡1个小时以上去血水
期间换几次水
捞出牛肉，控干水分
加入所有调料抓匀，再加入玉米淀粉抓匀
盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜
烤箱375℉预热
将牛肉串上竹签
烤盘铺上锡纸，摆上牛肉
刷一层油，撒上孜然粉和辣椒面
烤10分钟翻面
取出再刷油，撒上孜然粉和辣椒面
再送回烤箱继续烤6分钟出炉
趁热吃哦！
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最新评论 13
: 撸串的快乐我懂![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 对孜然味无法抗拒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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太馋了！ 对孜然味无法抗拒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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太馋了！
: 我也好喜欢孜然，所以我撒了很多![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 很诱人啊 很诱人啊
: 谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 看的我口水直流😃好想吃 看的我口水直流😃好想吃
: 来，亲爱的快来吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇，看得肚子饿了先来两串吧。 哇，看得肚子饿了先来两串吧。
: 好吧，先填填肚子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 好诱人，来几串尝尝🤤😋 好诱人，来几串尝尝🤤😋
: 好嘞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 先来个20串 先来个20串
: 哈哈，起跳有点高哈 哈哈，起跳有点高哈