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虽解锁面包生胚的活动结束了，
但是生胚还没用完鸭，继续来给我们 @小毛114 交作业！
之前被 @Seagull168 和 @小小名儿 种草了肠仔包，
前天晚上就解冻了生胚打算第二天上午做。
没想到忙活了一天，到傍晚才想起来这个事，
匆匆忙忙边做晚饭边捏面包😂
多亏了生胚方便，省了不少事。
不过这次做我感觉生胚弹性比较大，整形的时候容易回缩，也可能是一个面团对这个size的香肠来说有点少，做出来形状有点不匀称。
但味道一点没毛病，表面撒了一层芝士粉，烤完厨房里有面包香，肉香和芝士香，香香香！
🥖【食材】
- 面包生胚
- 香肠
- 芝士粉
- 蛋黄酱少许（也可以用室温黄油代替）
- 迷迭香或者欧芹碎少许
🥖【做法】
1. 面包生胚提前拿出来隔夜冷藏解冻
2. 一个面团用擀面杖擀成四方形，能包住香肠
3.香肠裹好后，在面团表面喷或者抹一层清水，再在芝士粉里滚一圈
4. 面团收口朝下，切四刀，把香肠切断但面团不断
5. 卷起成小花状，二次发酵到两倍大
6. 发酵好的面包用剪刀在每个花瓣上剪一刀，再在挤一小条mayo或者黄油
7. 烤箱预热350°F，20-25分钟
8. 迷迭香切碎装饰
长文章
笔记
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最新评论 22
:妈妈呀这看上去太好吃了
:哈哈哈 谢谢宝宝喜欢
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:做得这么好看呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谬赞了谬赞了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:你这个做得好漂亮，一定特别的香。
:超妈谬赞![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
做的太匆忙了，还好生胚怎么整味道都不会差
:好可爱的小花包![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:变点花样娃又有新鲜感了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:做油条也不错![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是滴我听说了！下次试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:我的生胚也还没用完，在寻思着要做什么
:我用完了哈哈哈哈 下次再买点来炸油条试试
回复 @哟一块圆宝:我也想试试炸油条
:小花包好可爱！
:花花人人爱![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇太好看吧亲爱的真棒我也试一试哈
:可以哒，撒点芝士粉味道有提升！
:小🌸🌸迎新年![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:送你一朵小发！发！🌸
:好腻害哦👍🏻
:做的很匆忙，惭愧惭愧![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)