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再來一個火鍋配料炒入菜的料理！
搭配的是我們萬能的雞蛋～
還加了洋蔥來增加自然的香甜味😊
🌟洋蔥鱘味棒煎蛋作法：
1.鱘味棒用熱水泡10分鐘左右，濾掉水分。
2.平底鍋加入油，開中小火，待油熱後，加入洋蔥絲，拌炒至洋蔥產生香氣。
3.加入打散的蛋液(可以先用鹽調味)，待底有點凝固。
4.放上適量大小的鱘味棒絲，轉小火，蓋鍋蓋悶至蛋液不流通狀。
5.開蓋稍微拌炒，起鍋。
蛋液底部會有點焦香、但是悶的上面又會口感比較柔軟，增加香氣層次跟口感豐富度。
鱘味棒的紅色跟白色、雞蛋的黃色跟洋蔥的半透明，色彩鮮明！推薦也愛吃簡單原味或是喜歡創意料理的小仙女一起試試！
吃完休息一下！來做個運動吧！⬇️⬇️⬇️
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最新评论 6
:看着好好吃呀
:嘿嘿！我搭配你的美食一起吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这道菜超级下饭😋😋
:哈哈！真的～～香噴噴
:这炒蛋应该特别香，喜欢😋👍
:真的香呢！蛋真的萬能![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)