长周末在Noble fresh cart上入了蓝鳍金枪鱼中腹Chutoro、帝王三文鱼King salmon和海胆,在家过了一把日料瘾(卖相一般但非常好吃)
👉直接吃:金枪鱼中腹和三文鱼切成片蘸芥末酱油;海胆直接吃(超甜!!也没有保鲜剂的味道)
👉手握:把煮好的米饭捏成团,把海胆或者切好的生鱼片蘸点芥末酱油堆上去🍣
👉刺身盖饭:把生鱼片叠在米饭上,撒点紫菜芝麻碎,煎一个溏心蛋,配着芥末酱油一起吃
👉刺身花:把鱼肉切成薄片,三片竖着叠在一起,放一点点米饭,然后从底部慢慢卷起来~还可以用同样的方法做牛油果花和芒果花。Chutoro不建议这么做
👉泰式生腌三文鱼:超级下饭的一种做法!一勺糖+三勺酱油+适量清水+一点芥末拌匀,切点洋葱丁、香菜碎、蒜末、小米椒、柠檬片和青柠片,再把三文鱼片丢进去拌匀,稍微腌上几分钟,酸辣开胃超过瘾
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: 泰式生腌三文鱼🍣
泰式生腌三文鱼🍣
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: 这样一套购买价格是多少 这样一套购买价格是多少
: 米饭需要加寿司醋吗 怎么都调不出外面餐厅的味道 米饭需要加寿司醋吗 怎么都调不出外面餐厅的味道
: 很有食欲。小毛孩也有份 很有食欲。小毛孩也有份
: 这不比在外面吃sushi大餐划算太多 这不比在外面吃sushi大餐划算太多
: 你不先问问什么价格。。 你不先问问什么价格。。
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