今天又来给大家分享我的私房早午餐啦！今天的亮点绝对是这个地中海风味 Hummus 特调油醋酱，简直好吃到立下誓言可以反复吃无数次都不腻！浓郁的鹰嘴豆泥搭配特调酱汁，用酸面包蘸着吃口感层次极其丰富；顺便拿来拌沙拉也是一举两得，好吃到真的会“上瘾”！
整顿早午餐轻轻松松补充 30g+ 优质蛋白质，营养健康又无负担，快来看看做法和食材搭配吧⬇️
❤️核心亮点：神奇地中海油醋酱 & Hummus 搭配
这款酱汁口感酸甜微辣、香气浓郁，既是鹰嘴豆泥（Hummus）的绝佳顶料（Topping），也是绝赞的沙拉拌酱！
✅底酱选择：Cedar's Reserve Organic Hommus (Original 风味)
✅酱汁食材清单：
新鲜curly parsley,红洋葱碎,新鲜大蒜末, 甜红椒碎
✅调味料/ Trader Joe's 缺德舅 蒜味特级初榨橄榄油，黑胡椒粒、Organic Harissa Seasoning，Organic Ground Cumin），Organic Raw Agave Nectar，增加自然微甜，少许盐,新鲜柠檬汁或者用balsamic vinegar
❤️制作步骤：
1. 将红洋葱、大蒜、欧芹和甜红椒切成细小的碎末放入小木碗中。
2. 加入适量橄榄油、黑胡椒、Harissa粉、孜然粉、龙舌兰蜜、少许盐，并挤入半个新鲜柠檬汁。
3. 充分搅拌均匀，让香料与新鲜蔬菜碎完美融合。
4. 将 Cedar's 鹰嘴豆泥铺在碗底，把调好的地中海油醋酱淋在上面，最后撒上一层碎坚果（如开心果碎）增加香气。
❤️满分沙拉碗搭配（Salad Bowl）
✅基底与新鲜蔬菜用自己喜欢的绿叶蔬菜都可以，Heirloom 番茄、新鲜玉米粒、黄瓜丁、红洋葱丝、牛油果切片。
✅主食搭配：烤香的酸面包（Sourdough Bread），用来蘸带油醋酱的鹰嘴豆泥吃，绝对是灵魂吃法！
✅肉类蛋白（超市天花板推荐！）：
Simek's Angus Beef Meatballs（安格斯牛肉丸）：这款牛肉丸绝对撑得上北美超市冰冻肉丸的天花板级别！配料表非常干净（无抗生素、无添加激素），高蛋白低负担。微波或空气炸锅加热后口感紧实多汁，含大蒜、洋葱和红椒粉风味，我和朋友们都无限回购！
❤️饮品/自制零添加糖提拉米苏咖啡
做法⬇️
❤️动图分享❤️高蛋白/ 0添加糖好喝到爆提拉米苏冰拿铁/食材清单请记好‼️
生活需要仪式感，健康饮食更不需要牺牲美味！这一套早午餐不仅视觉上色彩丰富，更能提供满满的饱腹感与能量。建议大家一次性可以多备一点油醋酱汁，平时拌各种蔬菜沙拉都超级省事哦！
最新评论 4
: 真的拍的好高级 真的拍的好高级
: 谢谢喜欢💕彩虹🌈蔬菜颜色搭配超来就很好看高级😍❤️ 谢谢喜欢💕彩虹🌈蔬菜颜色搭配超来就很好看高级😍❤️
: 😍😍😍拍得好好看啊 😍😍😍拍得好好看啊
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谢谢宝宝！我也爱看你探店😝😍 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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