某天在Millbrae，午餐时候本来想好要去一家餐厅，到了发现居然waitlist不短，作为不想排队群体，扭头就寻觅新目标。
刚好看到地图上显示一家新开的全五星地中海餐厅，于是决定了。
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走到店门前，外观让我以为是个快餐小店。走进去左边是厨房，右边只有很窄的区域几张桌子。就在我以为今天要吃快餐的时候，突然从前方的尽头走来一位西装革履的男士，热情又非常有礼地说：“你们好！请跟我来。”
然后领着我穿过窄门，进入一个全新的区域：淡蓝与明黄的墙壁、漂亮的油画还有花朵的餐桌。
没想到，里面装修这么用心！简直生造了个新世界。
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菜单都是地中海经典菜，选择不少。
🌟Appetizer Sampler
地中海料理喜欢提供大量的Meze小前菜选择，一来大家可以分吃，二来换着口味不腻，三来可以配酒。
每家地中海餐厅的Meze都有自己的味道，同一道菜风味不定一样。
所以我直接要了个大拼盘，全都试试。
最让我惊喜是Falafel，居然是新鲜炸出锅。第一次吃到热乎的炸鹰嘴豆丸子，外脆里软，还有豆子咸香，好吃到跟平时吃到的冷丸子根本不是一个物种。
Baba Ghanoush茄子酸奶泥有股明显烟熏的风味，也好吃的。
🌟Oven Beyti
用新鲜制作的面团裹住牛羊肉的肉卷，再加点芝士烘烤。
面饼散发美拉德反应的香气，香得有炭烤的灵魂！
肉卷吃起来不柴又有肉香，加上芝士，就像吃汉堡馅一样。
浇上了番茄口的酱汁，酸甜解腻；地中海特色就是还配酸奶蘸着吃，提供开胃的奶香，喜欢！
🌟Kazandibi
第一次见到这款土耳其甜品！焦香奶布丁：把牛奶糊放入锅中煎到底部焦香，然后再冷藏凝固。所以会有一层标志性的焦皮，吃起来会给甜品带来点焦糖的苦味，非常特别。
虽然甜度还是高，但奶味也很浓。
最舒服的，就是店家会主动送土耳其红茶，搭配浓茶一起吃，很合适。
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意外找到了一家很不错的地中海小馆，虽然小，但处处有讲究。结账后，经理甚至连连感谢，态度恭敬到仿佛在FineDine。食物好吃服务也用心，值得被更多人喜欢。
🏨House of Kebab
🗺️Burlingame Plaza
