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前段时间在 Whole Foods 猴父子🐒，看到了半价的小鸡胗，品质很棒。她家的肉肉品质没得说。 Whole Foods 这种鸡杂的质量，比我本地亚超品质要干净，品控要好👍。很好价格，半价后，一盒子才$2。相当实惠啦💕☘️🎁。
今晚做小高姐方子的酱牛肉。提前把牛肉卤好。用了一部分卤好的牛肉高汤。鸡胗提前解冻，多清洗几遍，洗干净，再过凉水加热焯水，继续洗掉血沫子❤️。
焯水后的半熟鸡胗子，放到卤牛肉的高汤里面小火慢炖，再泡在里面，很进滋味❤️。
直接吃就很好吃。也可以配着卤牛肉的蘸水吃，就带点陈醋的酸口，也很好吃😋☘️。
口感很好吃，很有筋到☘️🎁。非常有滋有味。喜欢🥰吃卤鸡胗的朋友可以试试。
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最新评论 1
: whole foods居然买鸡杂了，之前去完全没看到过 whole foods居然买鸡杂了，之前去完全没看到过