honey roasted brussels sprouts💕
brussels sprouts是我costco必买蔬菜之一~它营养价值很高,最好吃的做法是烤着吃,不但不会有苦味,还有独特的焦香,外层的叶片脆脆的会有薯片的口感~加上今天介绍的蜂蜜调味,有点甜甜的更可口啦~做起来也超级简单,是一道非常棒的快手蔬菜😋
材料:
brussels sprouts 约1磅
油 约2.5tbsp
盐,黑胡椒,蜂蜜 适量
步骤:
1. brussels sprouts洗净,切掉根部和外层干掉的叶子,对剖
2. 预热烤箱425℉,准备烤盘垫上锡纸
3. sprouts放入一个大碗,倒入2tbsp油,撒上盐和黑胡椒,像颠勺一样颠几下,让调料均匀包裹住蔬菜
4. 转到烤盘上送入烤箱烤25分钟左右,到蔬菜表面上色(如图一)
5. 拿出来倒回大碗,加入蜂蜜和剩余的油颠匀,就完成啦~
最新评论 46
:Q宝!!没想到你跟我一摸一样!每次去Costco必买,而且我是那种觉得煮着吃都觉得好吃的😂😂😂 今天用你这个方子试着烤着吃了!!等会告诉你效果哈哈哈
:啊哈哈我昨天就在吃这个~希望你喜欢哦~
:太苦了 接受不了
:加蜂蜜会好很多
:请问烤是broil还是bake啊?
:bake
:这个多少钱一袋呀
:$4
:最爱啊
:请问能准确说放几克盐,多少蜂蜜和油吗?
:盐是平时烧菜习惯放多少就放多少,黑胡椒现磨的没法量,蜂蜜我喜欢多放,有人不喜欢,大家自己看着办😳没把握的话烤之前可以少放一点 最后边尝边调节
回复 @QUEEND终极宅:😂😂😂平时不做饭,要放油吗?黑胡椒一点点我懂了!盐放一勺?蜂蜜来3勺😏😏😏是这意思吗?
:好像很好吃
:如果不想加蜂蜜或糖有什么其他的方法吗?
回复 @小姨妈:其实你试试加蜂蜜的 不喜欢太甜可以少加点,和烤过的sprouts特别配
回复 @QUEEND终极宅:我上次也是这么弄的 可是烤出来不好吃 发苦😢…可能弄的档不对
:好喜欢吃brussel sprouts!
:哇 之前买过一次这个菜 水煮 难吃到直接整袋都扔了 原来这个菜要这样吃啊 下次再试试
回复 @abcd1234aaa:我好像也试过加在螺蛳粉里,后来我老公怕浪费吃完了,我那碗也倒了😂😂
:对 我之前直接一包加进我的螺蛳粉了……难吃的我把螺蛳粉都倒了……
:新技能get,一直不知道怎么做!灰常感谢
:😉
:这个我也超爱吃!烤的时候来点辣椒和孜然仿佛吃到了国内烧烤的味道🤣
:哈哈哈这个可以有!我过两天也试试~~
回复 @QUEEND终极宅:嗯嗯,我正好试试你这个蜂蜜味道的,辣的吃多了上火嘻嘻😜
:现在知道怎么吃了👍🏻我一直叫它小头菜🌝
:哈哈哈哈我知道有种酱菜叫大头菜~等等,莫非他们是父子!!🤣
:烤出来这个颜色看着就香!
:对的~烤的时候就香到了~~
:喜欢吃这种
:好吃😊~
:我最喜欢吃这个菜,但是每次做的都没有西餐厅吃的好吃,下次试试你的方子😄
:加🍯真的很好味😜
:我之前做的有苦味 不敢买了 下次试试烤着吃
:对 其他吃法都不太能去掉苦味
:我也喜欢吃这个,好有饱足感😄
:是的~我一不小心会吃撑🤣
:以前看到这个一直不会做,现在会了👍感谢
:😝我也是在餐厅吃过以后才知道烤着吃才是正确打开方式🤣