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8⃣️每年樱花盛开的时候，我都会做点樱花甜点，今年春天也不例外，跟前年一样也做了樱花玄饼。这款甜品简单又漂亮，晶莹剔透的玄饼吃下去还有淡淡的樱花清香，口感很Q～沾上黑糖浆更好次～
食材：
🌸樱花饼：腌渍樱花4朵、白凉粉10g、清水250ml、细砂糖20g
🌸黑糖浆：黑糖60g、清水50ml
做法：
1.先用热水把樱花泡开，期间换水2次
2.把泡好的樱花放在模具中，盖上盖子
3.奶锅中倒入清水、细砂糖和白凉粉，开最小火煮至沸腾，搅拌均匀
4.把水轻轻的倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏一小时
5.制作黑糖浆：奶锅中放入清水和黑糖，开小火边煮边搅拌煮至浓稠即可
6.最后给樱花脱模，倒入黑糖浆就可以开吃了
笔记
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最新评论 60
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回复 @一看就是吃货 : 謝謝！等買齐了材料我也跟著學做試試😋謝謝你的分享 謝謝！等買齐了材料我也跟著學做試試😋謝謝你的分享
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