🤦♀️🤦♀️🤦♀️刚才那篇手误不小心删了，还好有copy保存，不然要重新码，要哭死了～
今天给自己做了白玉奶茶冻，真的真的太好吃了！爱不到不行啦！奶香浓郁的奶茶冻搭配QQ糯糯的白玉，再挖一颗自己做的抹茶冰淇淋，一起吃不要太好吃了！😃😃😃
非常非常推荐小伙伴们试试看，有兴趣一起来看看吧！
🌿奶茶冻材料：
牛奶300克、细砂糖30克、红茶包2包、吉利丁粉15克
🌿小丸子材料：
紫薯80克、芋头80克、南瓜80克、细砂糖适量、糯米粉适量、热水适量～
🌿奶茶冻做法：
1）牛奶倒入锅中加入30克的细砂糖一起煮沸，放入红茶包轻轻按压红茶包，浸泡10分钟左右～
2）吉利丁粉倒入小碗中，加入适量的清水一起搅拌均匀，隔着热水加热至液体状～
3）接着把奶茶过滤一遍，接着把融化后的吉利丁粉加入奶茶中，一起搅拌均匀！接着倒入模具中，放入冰箱冷藏2个小时以上再来脱膜。
🌿小丸子的做法：
1）南瓜、紫薯、芋头一起上锅蒸熟备用！
2）先来做南瓜按压成泥，加入10克的细砂糖，一起搅拌均匀，接着倒入适量的糯米粉揉成光滑的面团备用！
3）紫薯和芋头跟南瓜面团做法差不多，就是芋头面团需要加入适量的热水一起揉成光滑的面团～
4）四种口味的小丸子都做好备用！原味小丸子、南瓜小丸子、紫薯小丸子、芋头小丸子，各自搓成小丸子，锅中烧开热水一起放入小丸子们煮熟捞起，倒入碗中加入一勺的细砂糖翻拌均匀备用～（剩余的面团包裹起来，待会再煮着吃）
2个小时后，接着把奶茶冻脱膜倒入碗中，加入可爱的小丸子们，接着挖一颗自己做的抹茶冰淇淋，装饰薄荷叶即可食用！（想知道抹茶冰淇淋的做法，可以去看之前的文章，已经码文分享过了～）
