炎炎夏日导致胃口不佳,这个季节各种凉拌菜做起来,今天做的是凉拌五香豆腐皮,非常开胃好吃。有兴趣的宝宝,一起来看看吧!
🌿材料:五香豆腐皮2片、生菜适量、胡萝卜半根、香菜适量、蒜头3瓣、一勺辣椒面、一勺白芝麻~
🌿调味料:一勺酱油、一勺蚝油、2勺香醋、一茶匙鸡精、一茶匙细砂糖、一茶匙生抽、半茶勺盐巴、香油几滴
🌿做法:
1)豆腐皮卷起来,切成丝备用!胡萝卜切丝、蒜切末、香菜切段备用!
2)锅中烧开热水,下豆腐丝煮2分钟捞起,胡萝卜丝下锅焯一会儿捞起,一起过清水沥干水分备用!
3)接着倒入大碗中,准备酱汁,把辣椒面、白芝麻、蒜末倒入碗中,锅中烧开热油淋入爆香,接着加入以上调味料拌匀,倒入豆腐皮中,一起翻拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时以上口感更好吃!
最新评论 15
: 收藏!准备回头试试。 收藏!准备回头试试。
: 健康美味爽口😋 健康美味爽口😋
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: 谢谢 谢谢
: 好想吃豆腐皮!亲爱哒,看你的晒货真是每样都好想吃呀! 好想吃豆腐皮!亲爱哒,看你的晒货真是每样都好想吃呀!
: 下饭菜呀 下饭菜呀
: 是呀!凉拌菜最适合夏日了 是呀!凉拌菜最适合夏日了
: 看上去就很好吃!收藏起来! 看上去就很好吃!收藏起来!
: 谢谢支持~ 谢谢支持~
: 东北特产啊,小时候的味道 东北特产啊,小时候的味道
: 我平时很少吃,这样凉拌起来还挺喜欢吃哒! 我平时很少吃,这样凉拌起来还挺喜欢吃哒!
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: 好久没看到豆腐皮了 好久没看到豆腐皮了
: 我这里很少看见豆腐皮,这次难得看见就买了呵呵 我这里很少看见豆腐皮,这次难得看见就买了呵呵
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