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今日份的甜品 | 好吃的抹茶布丁
我真的是十足抹茶控，爱一切抹茶味的甜品，今天这道抹茶布丁，清新的抹茶味，吃起来非常爽口解渴，而且做法简单又好吃，炎炎夏日必备佳品，同是抹茶控的宝宝，非常建议试试看～
🌿材料：牛奶200克、淡奶油100克、细砂糖25克、抹茶粉12克、吉利丁粉2片半～（图片里淡奶油忘记照了）
🌿做法：
1）吉利丁片剪短，用冷水浸泡一会儿～
2）牛奶和淡奶油倒入锅中加热，加入细砂糖搅拌均匀，接着倒入抹茶粉再一起搅拌均匀，煮至微微冒烟关火～
3）吉利丁片泡软后挤干水分，放入抹茶牛奶中一起搅拌至吉利丁片融化，然后过筛一遍，倒入容器中，（或者倒入小杯子中）盖上盖子放入冰箱冷藏5个小时以上。
4）本来想倒扣后切成小块，结果一直倒扣不出来，就直接切成小块了哈哈哈哈～
5）把抹茶布丁放入杯子中，挖一颗冰淇淋，装饰抹茶棒，筛入少许的抹茶粉装饰，放入薄荷叶即可食用！
布拉格之谜 20
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