哈喽大家早上好呀❤️ 今日的雪梨美食分享是用Costco羊排做的自制烤羊排佐土豆😋
食谱参照晒货区美食家 @眼影控 小仙女🧚♀️
么么哒哟
❶ 原料:Costco小羊排 8根骨头$20刀左右。Costco baby potatoes,一袋几磅$8左右,可以吃很久😂 洋葱等佐料自选
❷ 调料:
吹爆做肉神料🔸McCormick Montreal Steak Seasoning🔸 内含粗盐 黑胡椒等调味料 从烤肉到炒菜都特别适合特别提味❗️
另外还需要孜然 thyme等香料 @眼影控 宝宝的食谱说不要怕放多尽情洒料 我只能说 说的太对了❗️
❸ 步骤
1. 腌制:羊排洗净沿着骨头切开,吸干表层水分,加入mccormick,cumin,thyme等调料香料按摩入味,放入冰箱腌制过夜
2. 烤箱400度,羊排烤10min,翻面,再烤10min
3. 烤土豆我是用微波炉做的 很简单 6min即可 等会单独发个食谱😁
4. 微波完成的土豆洋葱铺到羊排上下,再烤箱5min
5. 摆盘上桌✔️
这样的火候出来的羊排中心还留有一些粉色,大概是牛排medium well的程度(牛排我一般吃medium rare😂),但口感特别鲜嫩且多汁,这就是羊排的魅力吧❤️😋
(之后有机会再写个食谱的文章~
🌸感谢阅读🌸
最新评论 39
: 流口水 流口水
: 嘻嘻 做起来~ 嘻嘻 做起来~
回复 @是雪梨吖 : 有時間試試 有時間試試
: 被宝宝tag好开心😍😍😍😍😍😍看起来太好吃了!! 被宝宝tag好开心😍😍😍😍😍😍看起来太好吃了!!
: 嘿嘿嘿多亏亲爱的给我灵感做菜呀 比心❤️谢谢亲爱的打赏! 嘿嘿嘿多亏亲爱的给我灵感做菜呀 比心❤️谢谢亲爱的打赏!
: 很喜欢吃羊架🤤太棒啦 很喜欢吃羊架🤤太棒啦
: 高级!宝宝做得真好!隔屏流口水🤤ing 高级!宝宝做得真好!隔屏流口水🤤ing
: 谢谢宝宝呀 比心❤️❤️ 谢谢宝宝呀 比心❤️❤️
: 啥都不说了!只想上手抓来啃🤤🤤🤤🤤🤤🤤 啥都不说了!只想上手抓来啃🤤🤤🤤🤤🤤🤤
回复 @匿名用户 : 哈哈哈你们都是专业相声演员吗我在开会看你们评论笑出声 哈哈哈你们都是专业相声演员吗我在开会看你们评论笑出声
回复 @是雪梨吖 : 是的!那是银时的职业,不能争也不想争🤣 是的!那是银时的职业,不能争也不想争🤣
: 好想吃😋 好想吃😋
回复 @匿名用户 : 不想做,只想吃你做的现成的😍😍😍 不想做,只想吃你做的现成的😍😍😍
回复 @FLORENCEE : 哈哈哈哈哈那你哪天来圣地亚哥了告诉我! 哈哈哈哈哈那你哪天来圣地亚哥了告诉我!
: 哇啊啊啊想吃(可是没有Costco会员🤧 哇啊啊啊想吃(可是没有Costco会员🤧
回复 @是雪梨吖 : 原来办过,但是我比较喜欢逛中超,Costco太大了,带娃逛巨累,我超想念他家卸妆湿巾😭 原来办过,但是我比较喜欢逛中超,Costco太大了,带娃逛巨累,我超想念他家卸妆湿巾😭
: 😂那你快去办一个嘛!你做菜这么多超适合Costco! 😂那你快去办一个嘛!你做菜这么多超适合Costco!
: 最爱小羊排! 最爱小羊排!
: 哈哈哈才发现小羊排如此深入人心 哈哈哈才发现小羊排如此深入人心
: 我也超爱costco羊排~ 我也超爱costco羊排~
: 嘿嘿嘿握手🤝 嘿嘿嘿握手🤝
: 👍 👍
: 谢谢~ 谢谢~
: 我也喜欢买Costco羊排烤 但一般都冬天吃 夏天吃怕上火😢 我也喜欢买Costco羊排烤 但一般都冬天吃 夏天吃怕上火😢
: 我也怕但我还是吃了😂 我也怕但我还是吃了😂