一日三餐吃什么之---蔓越莓纸杯蛋糕

    🌱🌱每天早上叫有严重拖延症的小朋友起床，真的都好费力气😓😓，甚至站着刷牙都能睡着🙈🙈。所以到最后吃早餐都是非常的匆忙。

    🌱🌱看到家里还有些蔓越莓干，所以就打算做蔓越莓纸杯蛋糕。准备的材料有:牛油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉150克，Baking powder 3克，牛奶60ml，蔓越莓干60克.

    🌱🌱首先将低筋面粉和Baking Powder 混合，过筛备用。

    🌱🌱将牛油和砂糖混合用电动打蛋器打至均匀。将鸡蛋分三次加入，每次也都是用电动打蛋器打至均匀后再加入第二次，第三次。然后将之前过筛好的面粉，先倒入少量的粉到搅拌好的牛油蛋液中搅拌，加入一半的牛奶待完全搅拌均匀，再加入一半的粉，加入另一半的牛奶搅拌均匀，最后加入余下的面粉搅拌均匀，再加入蔓越莓干搅拌。

    🌱🌱烤箱预热350度。将搅拌好的面糊倒入到纸杯中。放入烤箱，350度，烤20分钟，就搞定啦！纸杯蛋糕可以给小朋友当早餐又可以带去学校当零食，非常不错哦。