上次去Mitsuwa买的日式腐皮一包里面有16片，用了4片煮乌冬面，今天把昨晚剩下的米饭热了热，跟剩下的腐皮一起的做成了寿司。
没错，这又是一款懒人料理，感觉像在过家家一样就做好了。只需要把腐皮包装里的汤汁倒进米饭里拌匀，把腐皮轻轻打开，将米饭塞进去，最后在上面摆上自己喜欢的食材就行了。
塞米饭的时候最好把腐皮放在平底的容器里，用米饭把边角填满，底弄得平一点，不然一会儿站不住topping会撒出来（你猜我是怎么知道的😭）。
讲究一点的可以把腐皮的边向内折一点再塞米饭，这样比较美观一些。我试过把米饭捏好再放进去，那样底部的两个角不饱满，并且不容易站立，所以还是选择直接往里填塞。米饭要稍微填实一点，口感比较好，但是不要太用力塞以免弄破腐皮。塞到8分满就可以放topping了。
请尽情的在topping这一块发挥创意。我摊了一张薄薄的蛋皮切成丝，烫了两条蟹肉棒，一小把玉米粒，煎了几只虾。虾和蛋我都放了一点盐调味，一点味啉去腥。另外想起冰箱里还有超市买的seaweed salad，于是也用了一点，就这样大功告成了！
腐皮的味道很浓，米饭里也混合了腐皮汁，所以味道还是挺丰富的，不用另外蘸酱油。
第一回做，虽然不完美，但是作为手残党可以摸着良心说真的很简单，趁着换季天还没有特别凉，大家可以玩玩看啊！
最新评论 58
: 看起来很好吃 看起来很好吃
: 谢谢🥰 谢谢🥰
: 这个也太好看了！ 这个也太好看了！
: 可简单了，可以做做看呀！ 可简单了，可以做做看呀！
: 做得漂亮👍😋 做得漂亮👍😋
: 谢谢☺️ 谢谢☺️
: 好好吃啊！ 好好吃啊！
: 谢谢🥰 谢谢🥰
: 你也太会卷了吧！我上次也卷了 卷得好难看……你竟然把边边都折起来了 你也太会卷了吧！我上次也卷了 卷得好难看……你竟然把边边都折起来了
回复 @我是一颗花菜 : 哈哈 谢谢 是真的😆还包破了两个扔给家属先行消灭了 哈哈 谢谢 是真的😆还包破了两个扔给家属先行消灭了
回复 @匿名用户 : 完全看不出“手忙脚乱”四个字的影子 完全看不出“手忙脚乱”四个字的影子
: 哇亲爱的做的颜值爆棚又被吸引了好羡慕家属呀 哇亲爱的做的颜值爆棚又被吸引了好羡慕家属呀
: 哈哈 可简单了呢 你也试试啊 哈哈 可简单了呢 你也试试啊
: 太棒了 太棒了
: 谢谢☺️ 谢谢☺️
: 拍的也太完美了吧~ 拍的也太完美了吧~
: 谢谢小花这么快就来了🥰 谢谢小花这么快就来了🥰
回复 @匿名用户 : 在我这里随便玩随便逛啊 在我这里随便玩随便逛啊
: 这个可以有！ 这个可以有！
: 真是多才多艺！ 真是多才多艺！
: 你也是😆 你也是😆
: 小碟子好好看呀 小碟子好好看呀
: 太完美了！好喜欢 太完美了！好喜欢
: 谢谢🥰小碟子都是Daiso买的。 谢谢🥰小碟子都是Daiso买的。
: 贤惠啊 贤惠啊
: 哈哈！ 哈哈！
: 超爱这个 超爱这个
: 我也是🥰 我也是🥰
: 好棒啊！！ 好棒啊！！
: 谢谢宝宝☺️ 谢谢宝宝☺️
: 太美啦😍 太美啦😍
: 谢谢☺️ 谢谢☺️
: 卖相100分～😍 卖相100分～😍
: 谢谢布布🥰 谢谢布布🥰
: 哇那几块小小的slate好可爱！做得好拍的也好 哇那几块小小的slate好可爱！做得好拍的也好
: 谢谢！Daiso买的，三块装$1.99😁。 谢谢！Daiso买的，三块装$1.99😁。
: 我每次去日本超市也都会买这个豆皮 我每次去日本超市也都会买这个豆皮
: 哇，期待你的寿司！我第一次买，Mitsuwa真的太远了。上周嗨呀hmart买了三角形的里面有调料的那种，下回再试试。 哇，期待你的寿司！我第一次买，Mitsuwa真的太远了。上周嗨呀hmart买了三角形的里面有调料的那种，下回再试试。
回复 @夏乐客福尔摩兔 : 嗯嗯，我三角形那种也买过，也很不错，挺方便的，不过我比较习惯买这种 嗯嗯，我三角形那种也买过，也很不错，挺方便的，不过我比较习惯买这种
: 色香味俱全！ 色香味俱全！
: 谢谢Julia! 谢谢Julia!