周末有时间,一定要把一周少吃的面食补回来,比如面条,花卷或👉包子。喜欢做包子更胜过饺子,因为做馅儿差不多,但擀皮和包馅要省时省事多了🙈。
我家最常做的包子是西葫芦猪肉馅儿的,感觉嫩嫩的西葫芦和软软的猪肉很搭,口感柔软,口味适中,没有任何刺激性味道,即使是挑剔的🐻孩子也无话可说(我家就有一只😂)。家里的肉馅都是提前用绞肉机做好码在冷冻室,每次用一包,很方便。西葫芦擦好,加点儿盐杀水,另外➕两个鸡蛋,一把虾米,提提鲜。⚠️和馅儿油的都是烧的热油,猪肉馅烧八角油,羊肉馅烧花椒油,这样拌出的馅儿特别香😋。🔊特别注意热油要浇在菜上,否则肉馅会被烧熟的😥。记住这些做出的包子一定香喷喷👍。
家常大馅儿的包子一定要现吃,下一顿不管是热腾上还是煎上,味道都要差些了😅。
最新评论 25
: 褶真好看😋 褶真好看😋
: 包包子已练成熟手了🤗 包包子已练成熟手了🤗
: 👍看得我又饿了 👍看得我又饿了
: 🙈🙈 🙈🙈
: 😍 😍
: 🤗 🤗
: 哇好多馅儿!自家包的就是实在,可以放好多菜😋😋 哇好多馅儿!自家包的就是实在,可以放好多菜😋😋
: 呵呵,自己做喜欢什么放什么😄 呵呵,自己做喜欢什么放什么😄
: 看饿了做的真好啊😋😋👍亲爱的好棒呀 看饿了做的真好啊😋😋👍亲爱的好棒呀
: 谢谢亲爱的😘😘 谢谢亲爱的😘😘
: 😏 😏
: 包子 哈哈哈 包子 哈哈哈
: 厉害👍 厉害👍
: 谢谢😘 谢谢😘
: 我饿了 然后已经点了外卖 我饿了 然后已经点了外卖
: 是包子吗🤗 是包子吗🤗
回复 @nina3 : 不是 是面条 不是 是面条
: 我也好喜欢吃包子哈哈 比饺子好吃 我也好喜欢吃包子哈哈 比饺子好吃
: 我主要是为省事😁 我主要是为省事😁
: 大爱 大爱
: 包子还是馅儿😃 包子还是馅儿😃
: 我也想吃🙋 我也想吃🙋
: 来,管饱😄 来,管饱😄
: 👿我饿啦 👿我饿啦
: 来来来,包你吃到饱😄 来来来,包你吃到饱😄