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最近每天陶醉在自己新学会的菜中无法自拔，这个萝卜炖牛尾就是其中一样！
其实出国前并没有吃过牛尾这种食物，好像江浙一带基本上牛肉也不常吃，感觉一直是一种奢侈品，来了美国之后到处都是牛肉，才开始找各种关于牛的做法，每次探索都有新的惊喜。
这道菜我花了一下午时间炖煮，最后牛肉和萝卜都无比酥软、入味，而且萝卜的清爽和牛肉组合在一起，不仅中和了油腻，萝卜中的清甜也中和了相对重口味的牛肉，简直就是完美搭档！关键是，连我这个平时不太爱吃白萝卜、胡萝卜的人一直在吃它们，可以说是终于找到了一种萝卜的正确的打开方式了！
这一次我难得把做菜的详细过程拍下来了，所以写了一份完整的食谱在攻略文章里，感兴趣的小伙伴稍后可以去看看哦～
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最新评论 7
: 馋了 馋了
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: 我今天也炖的牛肉 还有土豆哈哈哈 没放萝卜 昨天做鸡汤放了胡萝卜和西芹了 我今天也炖的牛肉 还有土豆哈哈哈 没放萝卜 昨天做鸡汤放了胡萝卜和西芹了
: 🤝土豆和牛肉也是绝配！天气冷了就喜欢各种炖，哈哈，想起来都觉得暖！ 🤝土豆和牛肉也是绝配！天气冷了就喜欢各种炖，哈哈，想起来都觉得暖！