虽然知道鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,是健身届公认的好食材,可我就是爱不起来,不容易入味,口感也不怎么好,没办法,我就是味道高于一切,人生苦短,先吃为敬嘛。
本来是想买Costco的鸡腿,结果先生稀里糊涂地买成了鸡胸肉,让我很是无语,没办法,只有开动脑筋了。先把鸡肉切成小块,按个人喜好腌制一个小时,放入Instant Pot中,高压15分钟后自然泄压,这个时候鸡肉已经很软嫩了,用叉子把鸡肉变成鸡丝,搅烂,然后撒上葱花、白芝麻,口味重的小伙伴也可以适量加盐调味。
配上馍就是美味的鸡肉夹馍,配上热狗面包再撒上奶酪碎放入空气炸锅二次加热就是配香的奶酪鸡肉热狗,哪怕是拌面,也能让鸡胸肉活出不一样的精彩!
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:哇用IP是好主意,谢谢亲爱的分享!每道做的好诱惑👍
:IP实在是太节约时间了 使用频率最高的厨房神器啊