之前做过手擀面，但是馄饨皮要薄的多，所以难度还是有的。
200克中筋面粉，加了一丢丢的食盐和一个鸡蛋清，另外又加了50克的清水。总之面团要比较硬。
成品还是有点厚，期待下次可以改进。
猪肉馅馄饨，肉馅用蚝油料酒生抽白胡椒粉以及白糖调味。
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