上周日做了香芋椰汁西米露，实在太久没吃了，突然想吃就做了起来。还记得小时候经常去冰室，红豆冰和西米露都是我每次必点的甜品😉
食材：香芋半个（约550g）、西米150g、椰汁、冰糖适量
做法：
1.香芋洗净削皮切小块，放入锅中隔水蒸熟
2.锅内烧开水，倒入西米，转中火一边煮一边搅拌，10分钟后关火，不要开锅盖，继续焖20分钟，等西米变全透明
3.将西米倒入冷水中冲凉一下
4. 锅里放适量清水煮沸，再倒入冰糖，接着放香芋、西米，最后加入椰汁搅拌均匀
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最新评论 46
: 看着就好吃，正好家中有芋头，做个尝尝。 看着就好吃，正好家中有芋头，做个尝尝。
: 嗯嗯！做起来🤗 嗯嗯！做起来🤗
: 我的最爱 我的最爱
: 做起来嘿嘿😁 做起来嘿嘿😁
: 先看看热闹 等买到原材料再来交作业！ 先看看热闹 等买到原材料再来交作业！
: 等你交作业嘻嘻 等你交作业嘻嘻
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: 好想吃😍😍 好想吃😍😍
: 来来来～ 来来来～
: 好诱人 好诱人
: 超妈夸奖啦 超妈夸奖啦
: 至爱啊😘😘😘 至爱啊😘😘😘
回复 @匿名用户 : 不不不，我要整锅就好🤤 不不不，我要整锅就好🤤
回复 @臭屎妹妹 : 来来来！给^_^ 来来来！给^_^
: 喜欢椰香....想吃😋 喜欢椰香....想吃😋
: 我也超爱椰香的😋 我也超爱椰香的😋
: 香～ 香～
: 来一口吗亲爱的 来一口吗亲爱的
: 好爱这一口😋😋 好爱这一口😋😋
: 来来来^_^ 来来来^_^
: 我也好久沒有吃了！ 好誘人啊！ 我也好久沒有吃了！ 好誘人啊！
: 西米露在糖水中算很简单的了，宝宝有空回味一下😋 西米露在糖水中算很简单的了，宝宝有空回味一下😋
: 贊 贊
: 谢谢 谢谢
: 😋 😋
: 好棒！ 好棒！
: 谢谢～ 谢谢～
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: 最近宅在家也经常吃西米露😋 最近宅在家也经常吃西米露😋
: 😝我最近也是狂吃，胖了好几磅 😝我最近也是狂吃，胖了好几磅
: 好棒呀我好久没去亚洲店了最爱这口啦 好棒呀我好久没去亚洲店了最爱这口啦
: 最近中超都关门了哎！想买多几个芋头都没了 最近中超都关门了哎！想买多几个芋头都没了
: 我也超爱！！最近也买不到芋头了，我就云吃一下好了😂 我也超爱！！最近也买不到芋头了，我就云吃一下好了😂
回复 @一看就是吃货 : 哎只能互相云投喂，挺过这一阵儿了 哎只能互相云投喂，挺过这一阵儿了
: 最近真的买不到芋头了😭 最近真的买不到芋头了😭
: 哈哈哈，没吃好久啦，我的最爰😋😋 哈哈哈，没吃好久啦，我的最爰😋😋
回复 @爱米妮 : 芋头现在难买了，我这边的中超很多都关了 芋头现在难买了，我这边的中超很多都关了
回复 @匿名用户 : 现在有空，材料不足，没有买到芋头😂 现在有空，材料不足，没有买到芋头😂
: 我也特喜欢！可惜小孩不喜欢椰汁不喜欢芋头😅 我也特喜欢！可惜小孩不喜欢椰汁不喜欢芋头😅
: 那大人吃多点😜 那大人吃多点😜
: 哈哈哈😄刚吃完 哈哈哈😄刚吃完
: 好巧🥰 好巧🥰