昨天去超市的时候,看到他们的水鸭很新鲜很漂亮,然后就抓了只回来,其实我平时大多数煲鸡汤,很少煲水鸭汤,因为我觉得鸡汤的味道比水鸭好很多,我每次煲水鸭汤一定会加猪肉进去的,我今天就加了金沙骨,煲出来的汤果然鲜甜,其实应该还有加干瑶柱和冬菇的,因为我昨晚忘了泡瑶柱,所以今天加不了,事不宜迟,来讲讲我的做法吧~
材料:
水鸭1只
金沙骨3磅
羊肚菌6个
石斛10个
鲍鱼干10个
做法:
🌱鲍鱼干隔夜泡第二天备用
🌱羊肚菌和石斛泡45分钟即可
🌱水鸭和金沙骨飞水冲净
🌱砂锅里放水,水滚了之后加入水鸭,金沙骨,石斛和羊肚菌煲滚之后中小火煲一个半小时之后加入羊肚菌煲多半个小时,加入适量的盐,再煲多10分钟即可
喜欢的小仙女可以收藏,然后动手试试哦
21自律#17
最新评论 22
:感觉很美味啊
:味道确实一级棒😋😋
:看起来肯定很好喝啊
:给小姐姐一碗😋😋
:那个黑色像海森的是什么呀
回复 @NiNiMia:它也是属于一种菇,但一磅$100元😊
:那个是羊肚菌,非常好吃😋😋
:也给亲递上一碗吧😋😋
:太滋补了👍👍我要一大碗,汤渣我也要🤤🤤
:快快来吧,给你一大碗😋😋
:好厉害啊
:夸奖了😘😘
:高级!
:谢谢,么么哒😘😘
:来一碗喝
:给亲送上一碗😋😋
回复 @平凡無奇:好喝😋
:哇这个一定要赞!!
:谢谢😘😘