米君面包大赏|碳水星人的狂欢:2020下半年我做过的最爱的十款面包😋
面包大佬出现了嘿嘿~ 在2020的上半年君君的上半年总结的时候我写了一篇上半年做过的最好吃的10款面包(点击图片即可进入);所以下半年就觉得也应该来一个总结。特别是最近看到好多小伙伴们都入手了厨师机进了面包坑,希望我这个总结可以给你们带来一些做面包的灵感+种草的食谱吧~这篇文章会先来介绍一些做面包我比较推荐入的工具,之后会按照时间顺序安利下下半年我做的最好吃的10款面包,每款也会标注出制作难度和手
跟我一起做节日homemade pizza,想吃啥味做啥玩~(含全手工详细步骤)
受到 @JoannaSLP 写的节日大餐的启发,我决定带娃做一次手工pizza,作为新年的节日餐~既创造了family activity和给娃寓教于乐的机会,又解决了晚餐,真是一举多得😋我参考了一些不同的菜谱和视频,以及根据我们平时爱吃的口味进行了一些调整。整个做下来,前面和面团会比较麻烦,但是面和好后做起来就很容易而且比较好玩。我们做出来味道也很好,属于thin crust的pizza。以下是
圣诞节日甜品 🍪 巧克力裂纹饼干
这个平安夜在家里做了美式圣诞传统甜品,巧克力裂纹饼干,又叫Chocolate Crinkles。这款饼干做法和用料都很简单,吃上去浓浓的巧克力味,里面口感像是松软的布朗尼,外面糖粉结霜了以后有点脆脆的口感。不规则的裂纹也使人看上去心情愉悦。所以这款是绝对值得尝试的小饼干!我和我的家人都不喜欢吃很甜的,所以每次去美国超市买小点心都会被甜齁!自己做点心的好处就是可以自由搭配材料,做些微小调整来调配出最
在家轻松烘焙(附详细食谱)| KitchenAid厨师机测评
Kitchen Aid厨师机在美国家喻户晓。很多喜欢做烘焙的家庭,都会在厨房里放置一台厨师机。这次我很幸运,被北美省钱快报和Kitchen Aid选中,做了这台厨师机的众测员。希望我的这篇文章可以给大家带来最直观的烘焙体验和厨师机的使用感受。这篇众测文章将会从以下几点展开测评:产品简介开箱体验外观和功能介绍食谱分享(附详细步骤和动图)使用心得(注:本文所示范的烘焙食谱全部建立在本次测评的3个搅拌手
囤下这些厨房小家电, 和厨房小白说拜拜!
黑五真的是囤各种厨房小家电的好时机,各大商场都有给力的折扣,最最重要的是这些小家电也确实给我的美食生活带来了很多便利,省时省力还能烧出美味! 这个真的是我家用的次数最多的厨房小家电了,除了电饭煲之外。炖个肘子、酱个牛肉、烧个猪蹄,统统都用它来解决。心情好又有空闲的时候可以拿出铸铁锅慢慢炖,但是着急的话,还是要用上 Instant pot的!酱个鸡爪子,也就10几分钟
网红厨房小家电分享👩🍳|冬天在家里煮饭才是正经事🍳🥘
大家今年都憋坏了吧,眼巴巴地看着之前的旅行照片奈何自己又不敢冒险。但生活总归要继续,学着在艰难中生存并发现生活的美好,也是一种乐趣呢。今年是彻底解锁了我厨艺技能的一年,这个冬天更是激发了我对小型厨房家电以及锅具买买买的欲望。接下来介绍的小家电我会从价格性价比/个人使用频率/空间占用率/可替代性/清洗难易度/推荐指数等指标来衡量,还附上了一些食谱供大家参考哦~很多是留学生必备以及冬季食谱必备哦!性价
厨房机做面包体验感
Costco的折扣真的让人心动, 本来在Business Center官网上已经纠结了很久, 因为Business Center的运输要求比较高, 加上只有银色一个颜色而退缩的我居然在他们的店里看到了一样的折扣和多了两种颜色! 我果断剁手~ 必须提一句, 真的有点重。。。Costco这款Kitchenaid面积约 26cm W,39cm L, 42cm H、 (只是估计提供参考)占位置是肯定的,
Kitchenaid 面条机体验感
作为烘培新手和一个新手妈妈,黑五剁手的时候纠结了好久要买飞利浦的全自动面条机还是直接买Kitchenaid的面条配件,最后还是因为以下几个原因买了Kitchenaid的面条配件:1. 配件相对于一个全自动的面条机来说, 没有那么的占地方2. Kitchenaid能让小朋友更多的参与到做面条的活动中、相较于只是做面条, 还可以是一个亲子活动3. 能控制面团搅拌的时间和柔嫩度4. Pasta Roll
Pick6⃣️款神級好物💖助你提升幸福感🈵️
剛過去的双十一各大商家都花盡心思務求讓大家大破慳囊、進入買買買的節奏,也算是正式拉開大節日購物季的序幕。🛍 面对琳琅🈵️目的商品促銷攻势,玲子也不例外,下面就來看看我都選了些什麼 😆 人手一部的instant pot 不用多介紹了吧~压力锅➕慢炖锅➕电饭煲➕烘焙机➕酸奶机/酒酿,电蒸锅和保温锅,超efficient! 内容量8qt, 采用高压(高温)快速烹煮,省时省电,全密封烹调,鎖住🔒食
超级实用1⃣️0⃣️款厨房小电器推荐(附现时折扣)
最近刚入两个,一个4Q、另一个7QCostco买到$59.99,现在已经卖完网站,但我发现在kohl’s 仍然有卖,如果价格黑五打折到这个60块钱就可以买了大儿开学去大学在外租房了,准备一部分饮食自己做更健康,当然要给他买个空气炸锅,我自己用的是当时众测的Philips 飞利浦 ,经过两年使用,我的烤篓不粘层往下掉了🤣但是我发现现在他家卖的,都是不锈钢的网状的了,刷洗起来更方便更不用担心不粘层掉
【小家电大作用】用兑换商城换的产品来实现咖啡自由
首先感谢君君双十一为我们争取到了那么多的福利(当然因此荷包不保😜。除此以外兑换商城还上新了超多的产品,真的好心动💓趁着双十一,来给大家分享我是如何从一个咖啡小白,到现在可以实现每天低成本的咖啡自由的。在淘下这个机器之前,我还是一个只会买速溶咖啡和星巴克的小白。当时换下这个机器纯粹是看上了它还可以打其他的调料粉末的功能。当然换下之后,就迫不及待地买了一袋咖啡豆,想要试试手~刚开始用的时候,你是不
KA ProfessionalPlus5和Artisan对比
自从入了KA坑后不可自拔😂作为一个陕西人,面食必不可少‼️有了KA后节省了大量的揉面时间,去年给自己买了Artisan 觉得无比方便,今年给婆婆买了Professional,以下对比均为普通面食测试。(实际上是我也不太会做面包😆)作为北方人,做面食的频率更高,对面包要求不高,哈哈哈哈哈😂1⃣️价格原价两款是差不多的,活动后基本上都在200刀,绝对是值得入的厨房家电之一‼️省时省力✌🏻2⃣️
11.11选品 | 我pick凯膳怡厨师机KitchenAid,面食烘焙省时省力好帮手💪
我特别喜欢做面食,包子馒头、饺子馄饨,所以拥有一个厨师机对我来说特别的方便,给我省了好多力气!为了响应君君11.11选品活动,我觉得KitchenAid厨师机是一个值得推荐的产品。首先来说下我这款机子的基本情况。我这款机子是3年前购入的,直接在Sears店里买的,因为有活动折扣,大概也是更新换代了,$199购入。型号:PRO 500 SERIES 升降式功率:325W容量:5夸脱(4.7L)我喜欢
Kitchenaid 5 plus厨师机
可算赶上了Kitchenaid的折扣,入了Sams的厨师机套装。选了可爱的sky blue,今天终于收到了! 开心🥳套装包括一个5qt 不锈钢碗,一个3qt 不锈钢碗,一个硅胶铲,一个普通打蛋头(要手洗🥺),一个搅拌头,一个和面头(这两个有涂层,我丢洗碗洗了)和一个3qt碗用的不锈钢搅拌头。机器真的是很沉,打算就放在台面不动了。机器运作的声音有点大,不过好像比我的手持打蛋器小一点。第一个测试是
超级省时省力的厨房小家电
由于疫情的原因,一直都是在家工作,吃饭便成了一个大问题。总是点外卖也不是很健康,自己在家做饭可以少油少盐,健康很多。下面就来介绍四款我家目前经常用到的厨房小家电,可以省事省时非常多呢。飞利浦面条机这款面条机,只需要加入面粉和鸡蛋液,一个按键15分钟就可以做好新鲜的鸡蛋面。周末的时候可以多做一些冷冻起来,平时来不及的时候煮个面,拌个卤子,快速搞定一餐。豆角焖面是我常做的一道面食,五花肉片或者排骨炒到
🍞米君面包铺,永远不打烊OwO🍞 | 8款仿生面包的做法攻略🍄🎃🥔🌰🍍🦀
本面包大佬又上线了XD 今年目前为止做了81款不同的面包(如果完全翻车和略微翻车的可颂算是两种面包的话2333),这其中做了很多种仿生面包,都是很像其他实物的面包,像是长得像土豆啦,紫薯啦,南瓜啦,螃蟹啦之类的面包。我个人觉得这些面包做起来更有趣一些,家里有小朋友的感觉小孩子也会很喜欢❤️ 这里整理八中不同的仿生面包的做法,分享给大家。本期菜单:榴莲乳酪面包💩 (emoji没有榴莲,那就气味形似
廚房界的法拉利 KitchenAid|專業烘培小能手的購物選擇👩🍳👨🍳
最近雙11快到了! 看大家磨刀霍霍已經擬起草單,廚師機也列在其中一項吧!👏👏👏真的如果有好價格一定要入一台,不只是實用度很高,而且外觀精美時尚,還可以裝飾廚房啊!我這台小粉紅目前用了5年都還是很好用,你們看到的糕點點心,幾乎都是來自小粉紅之手喔!以下我就來說明一下選擇「廚師機的考量要點」與「我的使用心得」。KitchenAid廚師機是全球小家電攪拌機用戶數量第一名,整機美國製造原廠零件,且包
小家电 帮大忙 必须在厨房
之所以起这个标题 是发现我家的小家电都是为吃的服务的 只能说是吃货本性了 😂电饭煲应该是厨房最最最最常用的小家电了 其实功能不需要太多 只要可以控制时间 调节炖煮的火候 就好了 无论是煮饭 熬汤 炖肉 做粥 甚至有人还用电饭煲做了甜点 总之 真是万能空气炸锅是个高科技产品 利用热风模拟油炸的效果 不需要那么多油 如果肉比较肥 甚至不需要再加油 依然可以有焦香酥脆的口感 最常做的就是炸鸡翅了一切要