很棒的克拉芙缇方子,比最基础的稍微多了几味料,长周末刚开始已经做了两回了😂 6寸和8寸。五分钟完事儿,简直比pancake还方便。一时想不出还有更快手好吃的甜点吗?懒人必须要的。
GF配方里用杏仁粉、燕麦粉、糯米粉代替了普通面粉,成品口感味道都很好。最近好迷燕麦粉啊😍做糕点口感细腻,带着淡淡的燕麦香,还保留着燕麦的营养和纤维。
具体食材见图3, 来自Bojon Gourmet (10寸)
💥全部食材用常温,容易混合均匀
💥可以把全部粉类换普通面粉
⭐️烤箱预热400F,烤盘抹黄油
⭐️冷冻樱桃加入朗姆酒(无GF顾虑可用白兰地/威士忌)拌匀备用(新鲜樱桃要去核去蒂)
⭐️鸡蛋打散,加入所有干性材料,搅拌均匀
⭐️加入黄油和香草精,拌匀
⭐️加入牛奶和淡奶油,拌匀
⭐️倒入派盘/塔盘/铸铁锅,摆上樱桃✌🏻
⭐️烤30-35分钟
传统Clafoutis用黑樱桃,但奶糊百搭,诸位自己配水果吧。吃早餐奶糊可以提前一天准备好放冰箱,如有分层入烤箱前再混合均匀。出炉至少晾20分钟,再撒糖粉,冷了才能切。
最新评论 51
:快手又好吃😋
:第一张太美了
:美味
:太诱人了😍
回复 @茶壶:换成了糯米粉,是不是还有点黏黏的。
回复 @supermommy:吃不出来,还有杏仁粉和燕麦粉呢
:这么棒啊
:谢谢亲爱的
:好吃又好看!
:谢谢宝宝
:天啊!感觉特别好吃!
:哈哈哈哈对比5分钟的功夫还是好吃的😂
:真好看哇 热热闹闹的有节日气氛😄
:节日快乐哇!蹲家吃吃吃🥂
:超喜欢宝宝这个报纸背景,衬托得好看!! 燕麦是 oatmeal 吗?
回复 @茶壶:谢谢宝宝,看到好几次燕麦一直搞不清楚它是谁,这下懂了 我的贝壳模正在运送中,有机会接着做,好多想做的但空有一颗想做的心但无奈只有一颗吃不动的胃,打算开始荼害四周愿意帮我试毒的朋友🤣🤣
回复 @茶壶:我最近不爭氣開始買外賣,吃一口眼淚留下,真香 買了外面處理好扔了,食物微波爐或者烤箱再加熱一次,病毒經不起熱的考驗
:跟茶壶姐姐学拍照📷
:过奖这都是上桌咔咔两分钟,食不等人啊
:我也打算做这个~最近太多樱桃了~
回复 @茶壶:我觉得我吃个两三天应该能吃完哈哈~太多想做的东西了完全排不过来,希望自己是个大胃王🙈
回复 @米啾啾面啾啾:不要做了黑森林比较好吃消灭对我来说分分钟的事儿
:把这么好吃的食物打包,赶紧出去溜达
:这个周末是肯定溜达不了协议过了周末出去开发溜达的地方
:好看!
回复 @茶壶:去整整香草啥的吧~gardening真是又耗时又治愈~ 还有一篇猫咪冰垫的稿子大纲要写明天交 刚刚老板还给我发邮件让我把昨天的meeting minutes发给大家
回复 @茶壶:把冬天的靴子擦擦收起来~洗完衣服了~ 画画了~颜色调得丑得让人流泪,想买盘水彩 阿壶来画嘛~ 等会要给土豆换土,给辣椒换土
:好好看!!
:早啊~~周末快乐!
:这个真的是简单又好看又好吃
:最近沉迷于pancake level的哈哈哈
回复 @茶壶:快手👌,要不然时间不够用
:好漂亮啊
回复 @茶壶:这么漂亮宝宝是你拍的好👍
回复 @heianxianer:全靠上面的樱桃呀,本身丑丑的
:哇做的好好呀我也要试一试,节日快乐
:常周末快乐呀耶